現(xiàn)在啊，豬肉真的是貴的不行，真心吃不起。那能吃什么呢？剩下的也就海鮮了。魚吃膩了，今天來吃海鮮大餐。做法是相當?shù)暮唵危灰銜?，調料齊全就能做。做法分享給大家。

我準備了香螺黑蛤蜊，蝦，魷魚。首先，所有的食材都處理好。

有殼的加水加鹽加油，讓它吐沙吐干凈。然后鍋中燒水，水里加姜和料酒，分別燙熟。

然后開始調汁，生抽125g，老抽30g，耗油50g，魚露30g，味霖150g，加半片切碎的陳皮，適量的清水。加水是為了降低咸度，如果你比較重口味，可以選擇不加水。

然后切些蒜末，姜末，辣椒圈，撒在上面，還有青檸檬片擺在上面，再放幾串新鮮的藤椒。

然后將調好的汁淋在上面。就可以開吃了。做法是很簡單，味道也是很鮮美。如果你喜歡，就來嘗試著做做吧。