慢性萎縮性胃炎是以胃粘膜變薄、腺體減少或消失為特征的消化系統(tǒng)疾病。臨床表現(xiàn)缺乏特異性。

多見上腹飽脹、噯氣、胃納減退等消化不良癥狀，或胃痛，或胃部難受無可名狀，或泛酸燒心，或嘈雜不適等等。中醫(yī)稱為“胃脘痛”“腹脹”等。

中醫(yī)認為飲食不節(jié)，勞倦所傷，七情所傷是本病最常見病因。脾胃虛弱是本病發(fā)生決定性因素。氣滯、濕熱、陰虛、邪毒、血瘀是本病常見病機。

中醫(yī)分型：脾胃虛弱型、胃陰不足型、脾胃濕熱型、氣滯血瘀型、脾胃不和型。

中醫(yī)治則：調(diào)理脾胃、調(diào)節(jié)氣機升降；消痞除脹、清胃熱；祛瘀通絡(luò)、補益氣血；化濕濁、醒脾胃及滋養(yǎng)胃陰等。

藥膳食療（僅供參考）：

1、適用于治療脾胃虛弱所致的納少、消化不良等癥

蘿卜山藥內(nèi)金湯取胡蘿卜250g，淮山藥30g，雞內(nèi)金15g。將胡蘿卜洗凈并切塊，與山藥、雞內(nèi)金同煮，30分種后加入紅糖少許，沸后即可服湯。胡蘿卜、山藥益氣健脾，雞內(nèi)金開胃消食，可健脾胃助消化。

2、此湯有補益脾胃作用，適用于脾胃虛弱型胃炎及潰瘍病

黨參粟米湯取黨參30g，粟米（即小米）100g，先將黨參切碎，小米炒熟，再將兩味同入鍋，加水1000ml，煮至一小時代茶飲服。

3、適用于治療脾胃虛寒型胃痛

豬肚姜桂湯取豬肚150g、生姜65g、肉桂15g。先將豬肚洗凈放于碗內(nèi)，然后放入生姜和肉桂，并加入食鹽和水適量，隔水燉至豬肚熟爛后分次飲湯食豬肚。豬肚補益脾胃，生姜、肉桂溫中散寒。三味共用可溫中健脾養(yǎng)胃。

4、適用于脾胃俱虛的胃脘痛

糯米百合蓮子粥取糯米100g、百合50g、蓮子25g同入鍋煮粥，每天服一次，連服7―15天。糯米補脾胃，且能止痛；百合滋陰清熱；蓮子健脾胃。

中醫(yī)歷來十分重視外邪在胃病中的致病作用。每到季節(jié)交替、寒潮降臨、氣候交變之時，胃病發(fā)病率明顯增高。胃是與體外相通的空腔器官，任何外界環(huán)境的突變，都會影響到胃的生理功能，發(fā)生疾病。

慢性萎縮性胃炎患者一旦遭受外邪侵襲，就會使原有胃部癥狀加重。因此，慢性萎縮性胃炎患者應(yīng)適量多做戶外活動，室內(nèi)多通風，夏天少用空調(diào)，冬季注意保暖，防止外感發(fā)生。