山楂高粱米粥

食材準備：山楂糕、高粱米、黑加侖、枸杞、橄欖油、冰糖。

做法

1準備食材。高粱米100克。準備橄欖油。洗好高粱米。

2放入枸杞，黑加侖，一兩滴橄欖油啟動預約早上粥就好了。

3粥煮好。冰糖水泡山楂糕已好?；_的山楂糕放入鍋里完成。

青椒燜泥鰍

原料：泥鰍300克青椒丁200克蒜末20克鹽、味精、菜油各適量

做法：

1.泥鰍餓養(yǎng)幾天，以吐凈腹內泥沙。

2.鍋里放菜油燒熱，加少許鹽后倒入泥鰍，煎至干香時鏟出來待用。

3.鍋中加少許油，投入蒜末炒香后，放入青椒丁并加鹽煸炒，然后倒入泥鰍，加少許的味精炒勻，即可起鍋裝盤。

艾米果

材料：艾葉、糯米粉150g、粘米粉175g、食用堿一匙、白糖適量、水適量。

做法：

1、摘好的艾葉用清水仔細清洗干凈。

2、鍋里加水大火燒開，倒入洗好的艾葉。加入一匙食用堿，更容易煮爛。

3、艾葉一定要煮爛，艾葉梗要可以輕易壓碎。

4、煮好的艾葉用冷水清洗幾遍，去除澀味和苦味。

5、洗好的艾葉擠干水分備用。

6、糯米粉、大米粉、艾葉和白糖加入容器里開始和面。

7、耐心把粉團和至三光（即粉光、手光、盆光）。

8、把粉團全部揉成小劑子。

9、把小劑子壓扁就行，或者用筷子壓花。

10、模具里放入小劑子，把模具放在平面用力把劑子壓出來。這是壓出來的樣子。

11、蒸鍋里加水大火燒開，放入成型的艾米果。大火蒸15—20分鐘。