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20克
0.5克
4克
土豆中部繞圈劃一刀,入清水煮熟
去皮,取3/1土豆切小塊
3/2土豆搗成泥
油鍋爆香蒜末,再下泡椒炒勻
放入土豆泥,翻炒均勻
再加入土豆塊,注入清水,翻炒
加入鹽、黑胡椒,炒至收汁即可
裝盤用蔥花點(diǎn)綴就可開動啦~
1.更具個人喜好可以加一些酸腌菜
來自: 悟癡 > 《芋薯類》
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