水果嘗起來又甜又酸，而且因?yàn)槲兜篮芎茫覡I養(yǎng)豐富，深受許多人喜愛，不少人每天都是飯后一個(gè)水果，從不間斷。不過你知道哪里的水果最好吃？最甜嗎？新疆就是其中之一，特殊的氣候，是新疆水果“天賦異稟”的原因所在。處于大陸腹地的新疆，周邊都是雪山、高山，不僅可以提擋住寒流，形成了干旱少雨的溫帶大陸性氣候，這里是水果們的天堂，從而誕生出了各種各樣有名的新疆水果。咸魚百科

“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱。”在新疆，葡萄那是出了名的好吃，吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng)，也是葡萄的王國。在新疆已經(jīng)有超過500不同品種的葡萄在進(jìn)行種植，各種各樣的葡萄，尤以無核白最為名貴，皮薄肉嫩，汁多味甜，素有“綠珍珠”美稱。

由于新疆葡萄巨大的產(chǎn)能，同時(shí)也催生了好吃又便宜的葡萄干。在葡萄園邊上通風(fēng)良好的土地上，通常會(huì)有著一大片狹長低矮的房屋，這是晾房，也是新疆曬葡萄干的秘密。新鮮的葡萄掛進(jìn)晾房，經(jīng)過30天左右的太陽暴曬，就會(huì)自然風(fēng)干出純天然好吃的葡萄干來。利用熱風(fēng)，自然蔭成的葡萄干，碧綠甘美，酸甜可口，倍受人們的青睞，暢銷國內(nèi)外。

除了熱門的葡萄外，新疆還有一種水果，看著像“爛果子”，越爛卻越有人喜歡吃，這種水果也叫“無花果”，在當(dāng)?shù)夭畈欢?0塊一斤。新疆無花果又被稱為“水果王后”，由于新疆地理環(huán)境的不同，當(dāng)?shù)氐臒o花果要比一般的甜，也更軟一些，也被稱作“樹上結(jié)的糖包子”。無花果軟軟甜甜的，越是快爛了，就越是香越好吃。不過由于無花果極其鮮嫩，太難保存和運(yùn)輸了，當(dāng)?shù)厝嗣穸嘤靡詴裰乒?，運(yùn)銷外地。

制成干果或者果醬的無花果，吃起來風(fēng)味獨(dú)特，其獨(dú)特的抗癌效果也被稱作“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”。無花果干用來泡茶煮粥喝，不僅能夠起到健康加糖的作用，還會(huì)給粥里帶來一股無花果的清香味，小孩子吃了開胃消食。這樣的水果要是去新疆怎么不帶上幾包回去呢？健康又養(yǎng)生。

桑葚不少人都吃過，新疆本地正宗的桑葚吃過沒？桑椹是新疆大自然中第一個(gè)成熟的水果，是“新疆瓜果中的報(bào)春果”。跟其他水果一樣，桑葚就是特別的甜，特別的潤爽，非常適合當(dāng)做小零食，不過就是由于不易保存，很多掉下來的桑葚很快就腐爛了。不過這個(gè)可難不倒聰明的新疆人，將它們曬成桑葚干。

桑椹既可入食，又可入藥。中醫(yī)還認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，不但可以養(yǎng)心益智，還可以補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤腸燥等。制成干貨的桑葚干不僅貯存時(shí)間更長，不少人用來泡茶喝，清熱解毒，效果遠(yuǎn)超普通茶葉。要是去新疆旅游，這樣的桑葚干果最好帶上幾斤常備家中，閑時(shí)用來泡茶或者當(dāng)做零食吃喝，對(duì)身體大有好處。