俗話說(shuō)

廣東有三件寶

涼茶作為一寶

主要源于廣東炎熱潮濕的氣候

以及廣東人的飲食習(xí)慣。

廣東的夏季

氣候炎熱潮濕+飲食辛溫燥熱

便容易引起以燥熱、濕滯為主的疾病

因此

為了清涼散熱，解暑除濕

涼茶便流行起來(lái)了。[1]

涼茶是什么

所謂涼茶是用藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥加水煎煮而成的“中草藥水煮液”。[2]

涼茶≠茶

傳統(tǒng)的茶多含有能興奮提神的咖啡因

飲后能讓人暫時(shí)消除疲勞、提高工作效率

但晚上飲濃茶則讓人入睡困難

這些特點(diǎn)涼茶皆不具備。

涼茶≠飲料

市面上很多中藥植物飲料

具有中藥賦予的清涼祛火、清熱解毒之功，

卻不具有中藥的苦澀味，

深受年輕人和小孩的喜愛(ài)。

真正的涼茶

口感較差，又苦又怪

涼茶飲料

口感上幾乎沒(méi)有中草藥的味道

而是糖水的味道

涼茶飲料實(shí)際上是

“加了一些中藥材的糖水”

更確切地說(shuō)應(yīng)該是植物飲料[3]。

“涼茶”你適合嗎？

下面五類(lèi)人不適合喝“涼茶”

1陽(yáng)虛體質(zhì)的人

國(guó)醫(yī)大師鄧鐵濤認(rèn)為，現(xiàn)在的生活方式和過(guò)去不同，很多人體力勞動(dòng)和戶外活動(dòng)相對(duì)減少。同時(shí)在夏季，空調(diào)的頻繁使用也使人體內(nèi)的陽(yáng)氣隨季節(jié)的升發(fā)而乏力。許多人的體質(zhì)在向陽(yáng)虛過(guò)渡，已經(jīng)不能承受寒涼的刺激[3]。

2風(fēng)寒感冒的人

夏季因空調(diào)溫度過(guò)低或淋雨而引發(fā)感冒者，多表現(xiàn)為畏寒怕冷、流鼻涕等癥狀，如果這時(shí)候再喝涼茶，涼茶的寒涼之性便極易助長(zhǎng)寒邪之勢(shì)，極易加重病情，不利于感冒的治愈[4]。

3女性月經(jīng)期

經(jīng)期女性處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時(shí)若喝寒性的涼茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)。嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)[4]。

4孕婦和產(chǎn)婦

俗話說(shuō)“是藥三分毒”，為了寶寶的健康，準(zhǔn)媽媽最好不要喝涼茶。剛生完寶寶的新媽媽身體極為虛弱，喝涼茶不利于產(chǎn)后臟腑功能的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，引發(fā)日后的腹部冷痛[4]。

5兒童和老年人

兒童易上火，而且脾胃消化調(diào)節(jié)功能尚未發(fā)育完善，對(duì)外來(lái)寒涼刺激不能及時(shí)調(diào)整，易受藥物影響出現(xiàn)腹痛、腹瀉等一系列胃腸不適癥狀；老年人陽(yáng)氣減弱，同樣可能因涼茶的寒性刺激出現(xiàn)消化系統(tǒng)問(wèn)題[3]。

怎樣喝涼茶才正確？

看癥狀

涼茶屬于中藥，對(duì)癥下藥才能有效。用什么樣的草藥對(duì)應(yīng)什么樣的癥狀，在飲用前要進(jìn)行必要的了解和咨詢。

看體質(zhì)

每個(gè)人的體質(zhì)不同，陰陽(yáng)寒熱等狀況也不同，要根據(jù)每個(gè)人的自身狀況選擇涼茶。例如，體寒的人忌食性寒的藥材和食品，即使在炎熱的夏天也不能過(guò)量飲用偏寒涼的涼茶。

看氣候

“春困、夏乏、秋燥”是人們?cè)谝荒晁募局谐Ｒ?jiàn)的問(wèn)題，根據(jù)四季節(jié)氣來(lái)調(diào)整，順應(yīng)自然的節(jié)律。例如，春天濕重，適宜喝燥濕的涼茶；夏天暑濕，適宜喝祛暑化濕的涼茶；秋天干燥傷津，適宜喝滋陰潤(rùn)燥的涼茶[3]。

【插圖人物介紹】

注：本文插圖為作者原創(chuàng)，如需引用請(qǐng)注明來(lái)源出處。

【參考文獻(xiàn)】

[1]李建兒.喝涼茶先辨火[J].家庭醫(yī)藥（快樂(lè)養(yǎng)生）,2012,(8):24.

[2]常怡勇.夏喝涼茶有講究[J].大眾健康,2016,(7):63.

[3]茍明.喝涼茶有講究[J].消費(fèi)指南，2015,(8):22-23.

[4]佚名.涼茶性寒，五類(lèi)人不宜喝[J].現(xiàn)代養(yǎng)生,2014,(7):66.

作者：李文彬