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      中式點(diǎn)心

       chy隨和 2019-09-02
      • 新晉網(wǎng)紅【杏花樓 咸蛋黃肉松青團(tuán)】

        糯米粉、紅薯淀粉、菠菜葉、清水、開水、肉松、咸蛋黃、白糖、食用油

        綜合評(píng)分 7.4 (912 做過)

        豹紋兒er

      • 抹茶紅豆千層酥

        低筋粉、豬油、綿糖、水、低筋粉、豬油、抹茶粉、紅豆沙、原味Q心

        27 做過

        食尚先生王森

      • 簡單易記的萬用中式點(diǎn)心酥皮

        #水油皮、白砂糖、豬油、水、中筋面粉、#油酥、豬油、低筋面粉、#餡料、任意餡料

        綜合評(píng)分 8.7 (52 做過)

        魔王的母上

      • 做好吃又好看的蛋黃酥(抹茶/紫薯/原味,多圖,更多文字,知識(shí)帖)

        #水油皮材料、中筋面粉、豬油、水、細(xì)砂糖、鹽、#油酥材料、低筋面粉、豬油、抹茶(8個(gè)蛋黃酥量)、紫薯粉(8個(gè)蛋黃酥量)、#餡料、咸蛋黃、豆沙餡

        綜合評(píng)分 8.2 (376 做過)

        SharonSharoncco

      • 蛋黃酥 自制材料---熬豬油、炒豆沙、咸蛋黃處理方法

        #熬豬油、豬板油、#炒豆沙(250g紅豆我做出600g豆沙餡)、紅豆、白糖、油、#新鮮咸蛋黃處理、新鮮咸蛋黃

        綜合評(píng)分 8.1 (15 做過)

        SharonSharoncco

      • 細(xì)說蛋黃酥配方中的各種材料

        #水油皮材料、中筋面粉、豬油、水、細(xì)砂糖、鹽、#油酥材料、低筋面粉、豬油、紫薯粉(8個(gè)紫薯蛋黃酥量)、抹茶(8個(gè)抹茶蛋黃酥量)、#內(nèi)餡、咸蛋黃、豆沙餡

        4 做過

        SharonSharoncco

      • 蛋黃酥、香芋酥最后補(bǔ)充內(nèi)容(黃油版,起酥層次怎樣更明顯)

        #水油皮材料、中筋面粉、黃油、水、糖、#油酥材料、低筋面粉、紫薯粉、黃油、#餡料(以下二選一,做蛋黃酥選第一二種餡料,做香芋酥選第三種餡料)、豆沙餡(蛋黃酥餡料)、咸蛋黃(蛋黃酥餡料)、芋泥(香芋酥餡料)

        綜合評(píng)分 8.2 (49 做過)

        SharonSharoncco

      • 大米餅

        大米五斤、花生兩斤、芝麻一斤、冰糖三斤

        綜合評(píng)分 7.9 (21 做過)

        Anna_cu6w

      • 大米牛奶蒸糕

        大米、牛奶、酵母、白糖、黑芝麻

        綜合評(píng)分 6.2 (55 做過)

        宋兒Lin

      • 豆沙油糍粑

        糯米、大米、紅豆沙、糯米粉、糖

        16 做過

        大花花西瓜瓜

      • 大米發(fā)糕

        粘米粉、水、酵母粉、糖

        綜合評(píng)分 7.2 (2049 做過)

        Happy__Lucy

      • 米發(fā)糕

        粘米粉、水、白糖、酒曲、酵母、泡打粉

        綜合評(píng)分 6.7 (92 做過)

        Ming_L1

      • 椒鹽酥餅

        椒鹽、面粉、色拉油

        2 做過

        陌上Lindsay

      • 綠豆糕~無油低糖版

        去皮綠豆(干的)、白砂糖、綠豆沙

        綜合評(píng)分 8.0 (113 做過)

        leibaobao00

      • 棗泥紫荊花酥

        #水油皮部分#、中筋面粉、細(xì)砂糖、豬油、清水、#油酥團(tuán)部分#、中筋面粉、豬油、#餡料部分#、棗泥餡、#裝飾部分#、全蛋液、黑芝麻

        綜合評(píng)分 8.5 (136 做過)

        米二喬

      • 棗花酥,棗泥菊花酥

        #水油皮部分#、中筋面粉、細(xì)砂糖、豬油、清水、#油酥團(tuán)部分#、中筋面粉、豬油、#餡料部分#、棗泥餡、#裝飾部分#、食用紅色素

        綜合評(píng)分 8.3 (620 做過)

        米二喬

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