果園補(bǔ)鈣在果樹(shù)生產(chǎn)中，并沒(méi)有被重視。多年來(lái)，大多數(shù)果園都只重視化肥氮、磷、鉀的投入，忽視鈣、硼等其他元素的施用。加上果樹(shù)后期根系吸收能力差，鈣素在果樹(shù)體內(nèi)的移動(dòng)性差等原因，導(dǎo)致果樹(shù)的缺鈣現(xiàn)象越來(lái)越突出。

蘋(píng)果苦痘病

由此而引發(fā)的生理病害也越來(lái)越重，如蘋(píng)果的苦痘病、痘斑病、水心病、紅玉斑點(diǎn)病、梨黑斑病和黑心病、桃梢端枯死，果頂軟化、獼猴桃早熟易軟、板栗貯藏期果肉變黑等。嚴(yán)重影響了果實(shí)的品質(zhì)和貯藏性，給果樹(shù)生產(chǎn)造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失，因此對(duì)果樹(shù)增補(bǔ)鈣素營(yíng)養(yǎng)是一項(xiàng)非常重要的措施！

果園補(bǔ)鈣的好處

1、有效防治生理病害

給果樹(shù)補(bǔ)鈣，增加鈣素營(yíng)養(yǎng)，能有效地防治因缺鈣而引起的各種生理病害。研究表明，在蘋(píng)果果實(shí)生長(zhǎng)期噴鈣，可使果實(shí)苦痘病發(fā)病率由34.4%降到13.2%， 水心病的發(fā)病率由25.1%降到7.9%。

2、顯著提高產(chǎn)量，增進(jìn)品質(zhì)

鈣能促進(jìn)根系吸收，細(xì)胞分裂，促進(jìn)碳水化合物和蛋白質(zhì)的合成，所以補(bǔ)鈣對(duì)提高產(chǎn)量，增進(jìn)品質(zhì)具有顯著的效果。據(jù)中國(guó)農(nóng)科院土肥所進(jìn)行的30個(gè)田間試驗(yàn)表明，噴鈣可使蘋(píng)果增產(chǎn)25%-60%，梨增產(chǎn)20%-30%，桃增產(chǎn)15%，同時(shí)可使蘋(píng)果中Vc含量增加18%，可溶性糖含量增加20%，糖酸比增加15%-20%。

3、大大提高果實(shí)的貯運(yùn)性

鈣能降低乙烯合成酶的活性，降低呼吸率，延遲呼吸躍變期，相應(yīng)推遲成熟期，抑制細(xì)胞衰老。另外，鈣是組成細(xì)胞壁的重要成分，可增加細(xì)胞和器官的堅(jiān)硬性。使果實(shí)硬度增大，抗逆性增強(qiáng)，所以補(bǔ)鈣可大大提高果實(shí)的貯運(yùn)性。

增補(bǔ)鈣素營(yíng)養(yǎng)的措施

果實(shí)二次膨大期，體內(nèi)細(xì)胞橫向分裂，內(nèi)源激素分泌過(guò)盛，往往容易產(chǎn)生裂果，所以成熟前35天在施肥過(guò)程中要少施氮肥少澆水，而補(bǔ)鈣則要在果實(shí)硬核期和第一次膨大期開(kāi)始。

1、土壤補(bǔ)鈣

要根據(jù)土壤的特點(diǎn)，對(duì)沙壤土、酸性土等易缺鈣的果園，重點(diǎn)進(jìn)行土壤補(bǔ)鈣。沙質(zhì)土壤宜施鈣鎂磷肥，過(guò)磷酸鈣，硝酸鈣和有機(jī)肥等，酸性土壤和重茬地宜施石灰，每年每畝施用25-50公斤。

2、葉面噴鈣

土層深厚，質(zhì)地適宜的土壤以及石灰性土壤，一般含鈣量較高，應(yīng)主要進(jìn)行葉面噴鈣。葉面補(bǔ)鈣應(yīng)在果樹(shù)吸收鈣的高峰期進(jìn)行，即謝花后1-6周，果實(shí)采收前30-40天，各噴2-3次，重點(diǎn)噴布果面，促進(jìn)幼果膨大，提高產(chǎn)量，增加含糖量，增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。

注意：建議選擇螯合鈣，因其抗逆性好，安全性能高，不含氯離子和激素，適合經(jīng)濟(jì)類(lèi)作物使用。

3、科學(xué)施用氮鉀肥

銨離子和鉀離子與鈣離子之間有拮抗作用，土壤中銨離子，鉀離子含量過(guò)高，以及氮鈣比過(guò)高（氮：氧化鈣=10：1為宜）均能抑制鈣的吸收，因此應(yīng)適當(dāng)控制氮、鉀肥的施用量，根據(jù)果樹(shù)的需肥特點(diǎn)，進(jìn)行科學(xué)施肥，避免出現(xiàn)氮、鉀過(guò)高的現(xiàn)象。

4、增施有機(jī)肥

增施有機(jī)肥是解決缺鈣生理病的關(guān)鍵措施。可按每生產(chǎn) (1公斤果實(shí)施1-1.5公斤有機(jī)肥）的比例，于秋季采果后施入。如同時(shí)摻入骨粉，過(guò)磷酸鈣，鈣鎂磷肥，硝酸鈣等效果更好。

5、適量補(bǔ)施硼肥

據(jù)報(bào)道，適量的硼可促進(jìn)葉片制造的碳水化合物向根系中輸送，促發(fā)新根，有利于對(duì)鈣的吸收。所以在土壤補(bǔ)鈣時(shí)，可摻入適量的硼肥，以促進(jìn)鈣的吸收。

另外，注意干旱澆水，雨多排澇，避免重剪，合理負(fù)載，維持健壯樹(shù)勢(shì)等，均有利于果樹(shù)對(duì)鈣的吸收和利用，減輕缺鈣生理病害。