梨子是常見的一種水果, 價格不貴,一年四季都能吃到, 所以很多人都喜歡吃梨子。 《本草綱目》中也記載過, 梨子能治療風熱疾病,降火化痰和潤肺, 對于秋冬季節(jié)流行的呼吸道疾病造成的 咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等陰虛的癥狀, 有一定的緩解功效的。 梨子偏寒, 生吃具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。 在秋冬干燥的季節(jié), 是最為適合吃梨子的,可以潤燥清火。 但脾胃虛寒的人則不宜多吃, 如果是風寒感冒導致的咳嗽也不適合吃生梨。 這時可將梨子燉煮成湯、 或者隔水蒸熟后食用, 梨子的寒性就有所下降了。 梨怎么吃最好? 1、梨與烏梅同煮 做法: 烏梅、甘草各10克,跟梨一起煮, 煮好后吃梨喝湯。 適合干咳時間較長, 或者咳得比較嚴重的患者。 煮出來的湯味道香甜爽口小孩也可以喝。 烏梅味道酸,斂肺止咳; 而甘草味甘,跟梨一起煮, 養(yǎng)陰潤肺止咳的作用就更明顯了。 滋陰潤燥,防治口腔、鼻、喉和皮膚干燥。 2、蔥姜與梨同煮 做法: 鍋里加上兩三片生姜、五六根洋蔥, 煮個五六分鐘再喝,一天一到兩次。 秋冬季節(jié),燥邪寒邪經(jīng)常會進入人體, 導致干咳、流鼻涕情況的出現(xiàn)。 這個湯可以起到去寒邪的作用。 關(guān)于吃梨, 你還有哪些新鮮吃法? |
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