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      杏林早報 | 秋后吃梨好處多,生吃熟吃功效可大不同

       yzg1977 2019-09-04


      梨子是常見的一種水果,

      價格不貴,一年四季都能吃到,

      所以很多人都喜歡吃梨子。

      《本草綱目》中也記載過,

      梨子能治療風熱疾病,降火化痰和潤肺,

      對于秋冬季節(jié)流行的呼吸道疾病造成的

      咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等陰虛的癥狀,

      有一定的緩解功效的。

      梨子偏寒,

      生吃具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。

      在秋冬干燥的季節(jié),

      是最為適合吃梨子的,可以潤燥清火。

      但脾胃虛寒的人則不宜多吃,

      如果是風寒感冒導致的咳嗽也不適合吃生梨。

      這時可將梨子燉煮成湯、

      或者隔水蒸熟后食用,

      梨子的寒性就有所下降了。

      梨怎么吃最好?

      1、梨與烏梅同煮

      做法:

      烏梅、甘草各10克,跟梨一起煮,

      煮好后吃梨喝湯。

      適合干咳時間較長,

      或者咳得比較嚴重的患者。

      煮出來的湯味道香甜爽口小孩也可以喝。

      烏梅味道酸,斂肺止咳;

      而甘草味甘,跟梨一起煮,

      養(yǎng)陰潤肺止咳的作用就更明顯了。

      滋陰潤燥,防治口腔、鼻、喉和皮膚干燥。

      2、蔥姜與梨同煮

      做法:

      鍋里加上兩三片生姜、五六根洋蔥,

      煮個五六分鐘再喝,一天一到兩次。

      秋冬季節(jié),燥邪寒邪經(jīng)常會進入人體,

      導致干咳、流鼻涕情況的出現(xiàn)。

      這個湯可以起到去寒邪的作用。

      關(guān)于吃梨,

      你還有哪些新鮮吃法?

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