在日常生活中，有很多人都特別喜歡喝酒，尤其是跟親朋好友在聚會的時候，或者是在酒桌上跟別人談生意的時候，都會喝一些小酒，雖然喝酒對身體健康并沒有什么太大的好處，但是大酒傷身，小酒怡情，適當?shù)暮纫恍┚埔彩呛苡星檎{(diào)的，那么在喝酒的時候，肯定也是搭配上一些下酒菜，我今天就帶大家來盤點中國最完美的四道下酒菜，吃過三種不算啥，全吃過的是酒鬼，來看看你吃過幾種吧？咸魚百科

第1道下酒菜就是油炸花生米，感覺這道菜是中國人喝酒的標配，小的時候爸爸和叔叔他們就在一起喝酒，奶奶一定會準備這道下酒菜，制作方法簡單，但做出來的食物真的是讓人百吃不厭，甚至有時候我還會把它當成一種小零食吃，感覺越嚼越香。

第2道下酒菜就是涼拌牛肉，跟油炸花生米相比，這是一道非常完美的下酒菜，因為很多人都追求有酒有肉的生活，那么邊喝酒邊吃涼拌牛肉，真的是人生不一樣的體驗，牛肉中的營養(yǎng)元素還非常的豐富，甚至算是一道非常經(jīng)典的下酒菜，吃一口牛肉能下三杯酒，真的是讓人覺得過癮。

第3道下酒菜就是豬頭肉，正是因為這道菜稍微有些油膩，所以也成了一道非常完美的下酒菜，喝酒的時候吃豬頭肉不僅能解膩，而且還覺得非常爽口，也算是老酒鬼們百吃不厭的一道下酒菜，你愛吃這道下酒菜嗎？

第4道下酒菜就是涼拌皮蛋，雖然這道菜吃起來并不是特別容易，但制作起來非常簡單，因為皮蛋有一股淡淡的腥味，搭配上白酒的醇香，簡直就是最完美的結(jié)合?？戳酥袊钔昝赖乃牡老戮撇?，吃過三種不算啥，全吃過的是酒鬼，你吃過幾種呢？