酒對(duì)于一些人來說，有時(shí)候有點(diǎn)像榴蓮——

喜歡喝酒的人能夠品嘗出酒的香醇，喝到好酒后，感覺自己成了詩仙李白，一邊喝一邊大呼：“好酒好酒！這酒不錯(cuò)！”

而不喜歡喝酒的人則黑人問號(hào)臉，一臉迷茫：”酒哪里好喝，還沒有奶茶上癮呢！”

雖說就對(duì)人的吸引力不分性別，好酒男女大家身邊都有，不過，酒對(duì)人體的傷害可有男女之別！此外，研究還發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人其實(shí)更易被酒精傷肝！

大家都知道，酒精進(jìn)入人體后最終是要在肝臟里代謝的，那么一杯酒入肚后，究竟要經(jīng)過哪些過程呢？請(qǐng)聽小九慢慢講～

酒喝進(jìn)肚子，首先會(huì)從口腔滑過，接著流入胃里，然后會(huì)經(jīng)過十二指腸到達(dá)我們的小腸，在這一段胃腸道里活動(dòng)時(shí)，黏膜會(huì)吸收酒精，并將其帶入靜脈系統(tǒng)，進(jìn)入肝臟中開始代謝處理。

而女性對(duì)酒精的代謝速度要比男性慢。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院肝病消化中心的主任醫(yī)師王貞彪告訴小九，這是因?yàn)?，女性體內(nèi)的水分含量相對(duì)較少，而脂肪含量相對(duì)較多，當(dāng)男女飲同等量的酒精時(shí)，女性血液中的酒精濃度會(huì)高于男性，此時(shí)，女性會(huì)比男性更容易喝醉。

其次，酒精性肝病的主要患病原因就是與喝酒有關(guān)，女性對(duì)酒精的肝臟毒性作用更敏感，患病的可能性也就更高一些。

酒精可以說是人體肝臟的“殺手”，長(zhǎng)時(shí)間攝入，酒精性肝病、脂肪肝等肝臟受損疾病都會(huì)慢慢找上門。此外，酒精性肝病的病程主要分為三個(gè)階段：酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。

一般來說，患上酒精性脂肪肝沒有什么癥狀，部分人可能會(huì)惡心嘔吐、腹脹等，于是患病人群很少在這個(gè)階段知道自己的肝臟受損了，等到發(fā)展為酒精性肝炎和肝硬化，就對(duì)身體傷害極大了。

而研究發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人的肝臟更容易被酒精傷害，這是為什么呢？原來，酒精通過肝臟代謝，主要依靠的是肝臟中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶來代謝，這兩種酶可以稱作是人體中的‘酒精性代謝酶’。

但是，中國(guó)人群中有一半以上都存在著酒精代謝酶的缺陷，或者活性不足。這就很好理解了，酒精代謝酶不足意味著酒精代謝的速度減慢，具體來說，就是將導(dǎo)致乙醇到乙醛、乙醛到乙酸的代謝遲緩，這樣一來，酒精會(huì)在肝臟里停留得更久，那么，對(duì)肝臟的傷害也就隨之加深了，會(huì)嚴(yán)重影響肝臟的健康。

所以，為了健康，為了肝臟健康，大家能不喝酒就不喝酒！到了非喝不可的時(shí)候，記得去看小九之前講過的“怎么喝酒對(duì)肝的損傷??？”