吃著吃著就流出了幸福的淚水，太，好，吃，了，如果你家有不愛吃蘋果的寶寶，就試試這個吧( ??? .? ??? )?

用料

低粉70克雞蛋2個蘋果2個白砂糖20克鹽2克黃油20克牛奶100克香草精適量，放不放都行

好吃到哭泣的蘋果隱形蛋糕配焦糖奶油醬的做法

1. 雞蛋加入糖和鹽攪拌均勻，依次加入融化的黃油、牛奶、香草精攪拌均勻閑魚官網(wǎng)

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2. 篩入低粉無規(guī)則攪拌成面糊，蘋果去皮切拌倒入拌勻

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2. 模具墊油紙倒入蘋果和面糊，表面撒杏仁片

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2. 烤箱170度中下層烤45分鐘，徹底晾涼再脫模切片

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2. 奶鍋加入細砂糖和水中小火加熱不要攪拌，輕輕晃動鍋子確保受熱均勻

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2. 當顏色變黃微波爐加熱淡奶油到微沸狀態(tài)，當糖水顏色呈琥珀色，立即關(guān)火，倒入加熱的淡奶油，攪拌均勻后倒入容器放涼（此時會瞬間起泡并有大量蒸汽可以戴手套防止燙傷）

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2. 盡情享用吧

小貼士

制作焦糖奶油醬的過程中會瞬間起泡并有大量蒸汽，可以戴手套防止燙傷