黃芪和枸杞子都是日常生活中我們熟悉的滋補中藥,黃芪具有補氣固表、利水消腫的作用,而枸杞子具有養(yǎng)肝潤肺、滋陰補腎的作用,兩者都具有極好的滋補養(yǎng)身的作用,那么黃芪搭配枸杞泡酒有什么好處呢?三頂養(yǎng)生網馬上來為大家解答。 黃芪搭配枸杞泡酒的好處? 枸杞子具有養(yǎng)肝,滋腎,潤肺等功效作用,并且枸杞中含有甜菜堿、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等營養(yǎng)成分;具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。 而黃芪具有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫的功效;可以治療氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。 而兩者搭配泡酒,不僅沒有配伍禁忌,還可以有效提高兩者的保健功效,服用枸杞黃芪酒可以有效補虛益氣、提高人體的免疫力和抗病能力,非常適合脾胃氣虛、體質虛弱的人群服用。 黃芪枸杞酒的泡制方法? 黃芪枸杞酒 材料:黃酒2升、黃芪60克、枸杞子60克、黨參30克、茯苓60克、棗干30克、冰糖適量。 做法步驟:先將所有材料挑去雜質,用料理機打碎,只要碎了就行,也無需打成粉,用紗布包扎好(打碎了更有利于藥性的析出,如果是用白酒浸泡,不打碎也可以,因為白酒的酒精度數(shù)高,滲透性好);紗布包放入干凈的無水無油的玻璃或陶瓷容器里,倒入黃酒,密封,避光保存;間隔5天左右搖一搖瓶子,一個月后就可以飲用了。 注意:黃酒的度數(shù)一般在10-16度之間,盡量選擇度數(shù)高些,酒齡在三年或三年以上的陳釀為宜;如果酒量好的話,最好選擇白酒,以40度左右的高粱酒為宜。 泡黃芪酒用什么酒最好? 黃芪泡酒最好用純米酒,因為這類酒是自然發(fā)酵釀造,含有對人體有益的天然物質。并且要選擇用較高度數(shù)的白酒,這樣更容易殺菌,此外黃芪中滲出的水分會稀釋酒精濃度,導致酒的度數(shù)下降,長時間儲存容易變質,所以泡酒的時候選用60度左右的酒最佳。 將通過以上文章內容,我們可以了解到,黃芪和枸杞子都是極好的滋補藥材,兩者不僅可以搭配泡茶,還可以搭配泡酒服用,黃芪枸杞子酒具有極好的益氣補虛、強身健體的作用,但是大家要注意,黃芪枸杞子酒雖好,每天也不宜多喝,最多不易超過20ml,以免導致上火。 |
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