原帖發(fā)表于踏花行花卉論壇

2019年08月29日

作者：不老書(shū)生

坐標(biāo)：北京

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說(shuō)正文之前，先上個(gè)老圖，是書(shū)生2017年盆栽的絲瓜，一共種了五棵，最后除了收獲40多斤鮮食的嫩絲瓜以外，拉秧的時(shí)候還收了60多根老絲瓜。這些老絲瓜堆在一起很是壯觀，讓人感覺(jué)根本不像小小的五棵盆栽能做到的。這些老絲瓜后來(lái)都變成了刷碗的絲瓜瓤，大部分送人以后，自己留的都?jí)蚝脦啄暧玫牧?，所以這兩年每年就只種2棵絲瓜，夠吃就行。

圖1 拍攝于2017年10月五棵絲瓜拉秧后

圖2 拍攝于2017年10月五棵絲瓜拉秧后

話說(shuō)正文。

盆栽種瓜，一般人會(huì)選擇種黃瓜、香瓜，或者小金瓜、貝貝南瓜這種小型瓜類(lèi)，對(duì)于種蜜本南瓜（大南瓜）、大冬瓜、絲瓜這種大型瓜類(lèi)信心就少了很多，或者種出來(lái)產(chǎn)量也不大高。

本人經(jīng)過(guò)幾年的露臺(tái)實(shí)踐，摸索出盆栽大型瓜類(lèi)的一些經(jīng)驗(yàn)，比如大水大肥，特別是夏季高溫，早晚都要大量澆水，澆透水，掛果后，果實(shí)膨大期兩三天就施用一次液肥、及時(shí)剪去沒(méi)用的枝葉等等方法的同時(shí)，還因地制宜，用了一種在商業(yè)種植中常用的技術(shù)——落蔓，也叫“壓蔓”。用法非常簡(jiǎn)單，一說(shuō)就明白，這里就跟大家說(shuō)說(shuō)具體怎么操作。

首先簡(jiǎn)單說(shuō)下原理。

瓜類(lèi)，特別是大型瓜類(lèi)，膨大期需要充足的水分和養(yǎng)料，而且藤蔓都特別長(zhǎng)，我種的南瓜，藤蔓可以從露臺(tái)的這頭一直爬到另一頭還要拐彎，算起來(lái)有十幾米，這些大量的枝葉和果實(shí)，都需要通過(guò)小小的根部來(lái)吸收水分和營(yíng)養(yǎng)，可想而知這個(gè)根系的壓力有多大。那么，讓瓜瓜們多長(zhǎng)根，就是我們要做的目的。

同時(shí)，瓜類(lèi)基本都有一個(gè)特點(diǎn)，如果將藤蔓用土埋起來(lái)，保持土壤濕潤(rùn)，則藤蔓上埋土的位置就會(huì)長(zhǎng)出大量的不定根，來(lái)吸收營(yíng)養(yǎng)和水分。

這么一說(shuō)大家都懂了。其實(shí)我們要做的就是想辦法把靠近根部一部分藤蔓埋起來(lái)，促進(jìn)不定根的生長(zhǎng)，增加根系的吸收。這點(diǎn)地栽一樣適用，只是地栽操作起來(lái)方便，盆栽稍微麻煩一點(diǎn)。

下面就說(shuō)說(shuō)盆栽壓蔓的具體做法，基本適用所有瓜類(lèi)：

1、對(duì)于黃瓜、香瓜、甚至絲瓜，這種藤蔓總體較細(xì)，或者說(shuō)在生長(zhǎng)初期藤蔓較細(xì)，容易折彎又不會(huì)斷的瓜類(lèi)。  在藤蔓長(zhǎng)到2米多長(zhǎng)的時(shí)候，就把藤蔓從桿上放下來(lái)，圍繞根部盤(pán)上一兩圈，然后埋上土，大概埋上1米多的藤蔓的就可以了。這里需要注意的是，開(kāi)始移栽或者播種的時(shí)候，盆土不要太滿(mǎn)，給日后的落蔓埋土留有余地。埋土后，露出來(lái)的一節(jié)藤蔓繼續(xù)再綁到桿上往上爬，最后上架。

圖3：絲瓜落蔓。因?yàn)榻z瓜藤蔓初期較細(xì)，容易折彎，就在自己根部盤(pán)2圈，然后埋上土。

圖4：絲瓜落蔓。這土里就有2圈埋的絲瓜蔓。

2、對(duì)于南瓜、冬瓜，這種藤蔓很粗的瓜類(lèi)，藤蔓折的厲害就容易斷，不容易盤(pán)圈的大型瓜類(lèi)，可以采用先不用綁桿，而是讓它往旁邊的盆爬，在旁邊的盆里用土把藤蔓埋上，越過(guò)幾個(gè)盆以后，最后從別的盆里再綁桿上架。就是相鄰幾個(gè)盆里的瓜秧，互相埋土壓蔓的方式。這個(gè)辦法，我還沒(méi)看到網(wǎng)上有盆栽用過(guò)，不知道算不算我的獨(dú)創(chuàng)，哈哈。不妨就叫“書(shū)生壓蔓法”吧。壓蔓的長(zhǎng)度也大概在1-2米，然后再綁桿往上爬，最后上架或者上房頂。我都是上房頂，因?yàn)檫@些大型瓜類(lèi)，藤蔓太茂盛，小小的棚架根本不夠它施展的，房頂才是它們的天地。

圖5：南瓜落蔓-“書(shū)生落蔓法”

因?yàn)槟瞎瞎涎泶?，折的厲害容易斷，就讓它往相鄰的盆爬，然后埋土?/span>

圖6：南瓜落蔓

圖7：南瓜落蔓

最后，瓜類(lèi)種植還有幾點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn)：

1、瓜類(lèi)的分枝很多，要及時(shí)去掉沒(méi)用的分枝，一般每種瓜，會(huì)在第幾節(jié)出現(xiàn)雌花基本都是固定的，雌花出現(xiàn)以前的分枝都不要，及時(shí)抹掉?？傊灰绷艄?，留早了，秧苗自己都很弱小，再帶個(gè)孩子，生活就更難了，多等等，等瓜秧粗壯了再留瓜，不用擔(dān)心后面瓜少。

2、瓜類(lèi)，基本都需要授粉，不管是人工還是昆蟲(chóng)，初期容易雌花多雄花少，所以要注意保留底部最早的雄花，不要過(guò)早疏花，導(dǎo)致后面沒(méi)有足夠的雄花。

3、瓜類(lèi)，同時(shí)掛瓜數(shù)量是一定的，黃瓜這些小型瓜要多些，能同時(shí)掛4、5個(gè)甚至更多。而大南瓜這種，同時(shí)基本就掛一個(gè)最多兩個(gè)，所以成功坐瓜以后，再出現(xiàn)的雌花要及時(shí)去掉，不要過(guò)多耗費(fèi)營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，掛瓜位置前后的分枝也要及時(shí)剪掉，保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)到瓜上。

4、上述不管什么措施，其實(shí)目的都是為了讓瓜秧集中營(yíng)養(yǎng)在果實(shí)上而不是在瓜秧上，術(shù)語(yǔ)叫“從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)到生殖生長(zhǎng)”，圍繞這個(gè)目的，你就會(huì)自己琢磨出一些措施了。如果放任不管，任其生長(zhǎng)，很有可能就出現(xiàn)枝葉茂盛，而掛瓜不多的情況。

5、盆的大小。我種的瓜，包括大型瓜，都是在盆里或者泡沫箱里，而不是用很大的那種花池。當(dāng)然，盆也不能太小了。一般我種瓜的容器基本在長(zhǎng)寬高為50*40*40cm左右的盆，種出來(lái)的瓜大小基本和賣(mài)的差不多，沒(méi)有說(shuō)盆栽就特別小。

最后，要想有收獲，而且有好的收獲，壓蔓只是錦上添花、增加產(chǎn)量的技術(shù)，日常的水肥和管理才是根本。

圖8: 我的露臺(tái)南瓜，這個(gè)大的目測(cè)至少有10斤。攝于2019年7月31日

圖9: 我的露臺(tái)南瓜。攝于2019年7月31日

圖10: 收獲的盆栽肉絲瓜，這么大的個(gè)子但一樣很嫩。攝于2019年7月31日

圖11: 羊角蜜，這根最后稱(chēng)重是2斤多，比賣(mài)的還大。攝于2019年8月3日

圖12：這根大絲瓜，一不小心沒(méi)發(fā)現(xiàn)就被它長(zhǎng)老了，沒(méi)辦法，只能當(dāng)刷碗布了。照片里看不出大小吧？實(shí)際上看都有點(diǎn)嚇人，掛在那里，像一根殺威棒，成精了。攝于2019年8月29日，就是今早。

圖13：還是上面的老絲瓜，加了我的手，這下能看出來(lái)大小了吧。

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