項(xiàng)目概況

    項(xiàng)目名稱(chēng)：佰年供銷(xiāo)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

    項(xiàng)目類(lèi)型：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智慧化升級(jí)改造

    項(xiàng)目地點(diǎn)：重慶

    服務(wù)時(shí)間：2019年

擁有長(zhǎng)久歷史和諸多消費(fèi)者的市場(chǎng)，在日益老化的環(huán)境、陳舊的設(shè)備的負(fù)載以及逐漸失去管理耐心的境況下，是如何通過(guò)自身調(diào)整迸發(fā)新的生命力？

市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)應(yīng)像人一樣認(rèn)清自己

受到指摘時(shí)，你會(huì)思考，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自身不足，人是通過(guò)不斷改進(jìn)自身來(lái)適應(yīng)這個(gè)社會(huì)環(huán)境的，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)也一樣。對(duì)于消費(fèi)人群來(lái)說(shuō)，購(gòu)物環(huán)境、食品品質(zhì)、食品安全、精簡(jiǎn)流程等更是重中之重。很多市場(chǎng)認(rèn)為只要做到環(huán)境好、品質(zhì)優(yōu)、價(jià)格良就足夠，但其實(shí)是錯(cuò)的——農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)像人一樣審時(shí)度勢(shì)、與時(shí)俱進(jìn)。

佰年供銷(xiāo)市場(chǎng)的“審時(shí)度勢(shì)”

早在2011年頒布的《重慶市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》中指出：“切實(shí)維護(hù)群眾的飲食安全，是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)，是堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民、提高政府行政能力的基本要求，也是有效實(shí)施“十二五”規(guī)劃、全面建設(shè)小康社會(huì)的重要任務(wù)?！?/p>

佰年供銷(xiāo)市場(chǎng)，作為重慶市供銷(xiāo)社聯(lián)手林鯤科技重慶分公司打造的重慶市首家標(biāo)準(zhǔn)化、公益性智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，汲取近年來(lái)政策“養(yǎng)分”的同時(shí)，也將時(shí)下人們的消費(fèi)行為習(xí)慣、對(duì)食品安全的重視以及對(duì)消費(fèi)環(huán)節(jié)的透明公開(kāi)納入升級(jí)改造的思考。

        佰年市場(chǎng)有話(huà)說(shuō)

通過(guò)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人牟先生的介紹，我們了解到智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全追溯、商品菜價(jià)公示、購(gòu)物計(jì)價(jià)即顯支付及農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)公示等功能。在方便周邊居民消費(fèi)購(gòu)物的同時(shí)，也將市場(chǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理，使市場(chǎng)管理方能夠摒棄以往繁瑣的管理方式、隨時(shí)都能了解到市場(chǎng)信息，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)監(jiān)管。

        商戶(hù)實(shí)感收錄

開(kāi)業(yè)當(dāng)天，1500㎡市場(chǎng)的96個(gè)攤位就已經(jīng)服務(wù)完成2000多筆交易。在這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)了30年菜攤的黃阿姨道出了她的欣慰：“以前的市場(chǎng)臟亂差太明顯，處處都是廢棄塑料袋與剩菜葉梗，不能及時(shí)處理讓商戶(hù)與消費(fèi)者們很是頭痛；這幾十年來(lái)身邊總有友商短斤缺兩，敗壞了整個(gè)市場(chǎng)口碑……”

“現(xiàn)如今提倡凈菜上市，實(shí)現(xiàn)秤具統(tǒng)一，不僅解決了市場(chǎng)環(huán)境與交易糾紛的問(wèn)題，還通過(guò)電子支付、信息公示與商品追溯提升市場(chǎng)形象，為消費(fèi)者帶去安全與便利?！?/p>

        結(jié)語(yǔ)

重慶佰年供銷(xiāo)市場(chǎng)的改變，增進(jìn)了市場(chǎng)與周邊居民的關(guān)系：市場(chǎng)除固定攤戶(hù)外，還設(shè)置了“自產(chǎn)自銷(xiāo)”專(zhuān)區(qū)，主要為貧困戶(hù)、周邊個(gè)體農(nóng)戶(hù)等提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，免除了該專(zhuān)區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的相關(guān)費(fèi)用；統(tǒng)一采購(gòu)模式則降低商戶(hù)的進(jìn)貨成本和市場(chǎng)的物價(jià)，最終形成“攤位自營(yíng)、基地直采、集中配送”的智慧市場(chǎng)供應(yīng)方式，讓老百姓真正享受到購(gòu)物的優(yōu)惠和便利。

項(xiàng)目主管丨濤濤

工程主管丨胡總

責(zé)任編輯丨越良