身體是革命的本錢，大家肯定都知道這句話，就算有再多的錢，沒有一個健康的身體，那就白搭，甚至還享受不到?，F(xiàn)在很多人都開始養(yǎng)生，不僅僅是中老年人，甚至年輕人都開始養(yǎng)生了，這也離不開這個時代的壓力太大，飲食作息都已經(jīng)都變得不好了。

說到養(yǎng)生這個話題，應(yīng)該還是很多人感興趣的。養(yǎng)生除了日常的生活作息之外，那就是得在飲食方面入手。特別是在冬天的時候，大家是最喜歡補(bǔ)身體的時候。喜歡通過一些食物來進(jìn)行滋補(bǔ)和抵抗寒冷，但一不小心的話，就會滋補(bǔ)過頭，然后導(dǎo)致肥胖。

在寒冷的冬天，多吃點(diǎn)“苦”是非常重要的，大家肯定會很好奇，到底吃什么苦呢？比如苦菊就是一種非常好的選擇，苦菊是屬于菊花類的一種，但和菊花有不一樣，小吳指的菊花是那種觀賞性的。而苦菊是可以用來食用，也可以用來入藥的。

而且故居的營養(yǎng)價值和功效都是非常不錯的， 有清熱解毒、消炎明目的功效，所以多吃苦菊可以預(yù)防和質(zhì)量細(xì)菌和病毒引起的感染病。

而且苦菊嫩葉中的氨基酸種類很齊全，各種氨基酸之間比例適當(dāng)，還可以提高人體免疫。苦菊的吃法蠻多的，有涼拌、清炒和小火鍋都可以?？嗑针m然有那么多的功效，但是不能多吃，特別是脾胃寒冷的朋友們。不知道你們吃過沒有呢？