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在新疆克州，中國(guó)的最西邊 有一個(gè)這個(gè)樣小縣城 她沒(méi)有阿圖什、阿克陶等其他縣市那樣有名氣 但她的風(fēng)景也不輸其他的縣城 她就是中國(guó)落日最晚的 烏恰縣！ 今天，小編就帶大家認(rèn)識(shí)一下 這座低調(diào)的小縣城！ 烏恰，歷史悠久 come on 烏恰縣地勢(shì)東南低，西北、西南高 群山環(huán)繞屬典型山地地形 海拔高度1760～6146米 平面呈馬蹄形 烏恰，是柯?tīng)柨俗握Z(yǔ)“烏魯克恰提”的簡(jiǎn)稱(chēng)，意為大山溝分岔口。因克孜勒河谷在該地分岔成三道溝而得名。 唐時(shí)的烏恰縣屬安西四鎮(zhèn)之一的疏勒都督府管轄。 清乾隆二十三年（1758年），始屬喀什噶爾。光緒八年，成立疏附縣，地屬疏附縣所轄。 [3] 民國(guó)二年（1913年），設(shè)烏魯克恰提分縣。 民國(guó)二十七年（1938年）升縣，并改名為烏恰，隸于喀什行政公署。 [3] 1954年7月隸于克孜勒蘇自治州。 位于帕米爾北部，塔里木盆地西端，天山南麓與昆侖山兩大山系接合部。東西長(zhǎng)180公里，南北寬160公里，縣城烏恰鎮(zhèn)距烏魯木齊公路里程1500千米。 烏恰，風(fēng)景很美 come on 被淹沒(méi)在克州里的小縣城烏恰 雖然沒(méi)有天門(mén)景區(qū)、五彩山那樣聞名的美景 但她的美景也是如詩(shī)如畫(huà)： 玉其塔什草原是新疆南部海拔最高、面積最大的夏牧場(chǎng)，玉其塔什在柯?tīng)柨俗握Z(yǔ)意為“三個(gè)石頭”，實(shí)為“三座巨大的山峰”。 紅山谷景區(qū)屬于雅丹地貌，是億萬(wàn)年地質(zhì)變遷所賦予的地球外貌，又日夜不斷地受到大自然水流與風(fēng)力的雕琢，塑造出千奇百怪的山體形態(tài)，形成了各種特殊的地貌，是大自然鬼斧神工之作，屬全國(guó)少見(jiàn)山地景觀。 尚亥草原風(fēng)景區(qū)距烏恰縣城104公里，面積約10平方公里，集自然風(fēng)光、民族風(fēng)情、消夏避暑于一體，早在民國(guó)時(shí)期英國(guó)駐喀什領(lǐng)事在此建設(shè)了加里登避暑山莊。 有自然風(fēng)景又有歷史遺跡 這樣的烏恰怎能不吸引人？ 烏恰的民俗風(fēng)情 come on 在烏恰縣，人口57075人（2010年數(shù)據(jù)） 其中柯?tīng)柨俗巫逭?3.10%，維吾爾族占19.76%， 漢族占6.89%，其他民族占0.25%。 “姑娘追”，哈薩克語(yǔ)叫“克孜庫(kù)瓦爾”，哈薩克族、柯?tīng)柨俗巫宓让褡宓鸟R上體育、娛樂(lè)活動(dòng)，多在婚禮、節(jié)日等喜慶之時(shí)舉行。 叼羊是一種對(duì)抗性強(qiáng)、爭(zhēng)奪劇烈的運(yùn)動(dòng)。一般都在節(jié)慶或表演時(shí)進(jìn)行。有分隊(duì)和不分隊(duì)兩種方式。
柯?tīng)柨俗巫迦伺c鷹，有著親密的關(guān)系。千百年來(lái)，他們居住的地方被稱(chēng)為“獵鷹之鄉(xiāng)”。在沒(méi)有槍支的歲月里，人們馴服兇猛的雄鷹為自己捕獵，一只好的獵鷹可以養(yǎng)活一家人。
押加比賽在平整硬質(zhì)地面上進(jìn)行。比賽時(shí)，由兩名運(yùn)動(dòng)員在比賽場(chǎng)地上，將一條長(zhǎng)綢布帶做成的圓環(huán)分別套于頸部（帶子從兩腿間通過(guò)），四肢著地并背向?qū)Ψ?，向自己的前進(jìn)方向奮力爬進(jìn)，以一方將置于兩者之間的墜條拉過(guò)自己一側(cè)的決勝線(xiàn)為勝利。
柯?tīng)柨俗巫鍕D女善于編織和刺繡，主要有壁毯、圍簾、頭巾、手帕、床上用品等?？?tīng)柨俗巫羼R背上總是馱著一條編制非?？季?、小巧精致的“胡爾俊”，是日常生活中不可缺少的 “百寶囊”。
《瑪納斯》、《英雄托西圖克》、《庫(kù)爾曼別克》等以口頭形式傳唱，伴隨他們走過(guò)歷史滄桑，數(shù)以百計(jì)的英雄史詩(shī)用藝術(shù)的語(yǔ)言唱出了他們的心聲，記錄下了先輩們歷史的足跡。
烏恰的美食 comeon 柯?tīng)柨俗巫遄鳛檫吔貐^(qū)的一個(gè)少數(shù)民族，擁有眾多民族特色的美食，比較著名的美食有：手抓飯、拉面、烤全羊、馬肉等。
“納仁”是用肉塊和面片調(diào)拌而成的一種手抓著吃的食品，一般節(jié)日或招待客人時(shí)食用?？?tīng)柨俗巫宓募{仁做工很細(xì)，肉煮熟后切成大豆大小的丁，再與面拌在一起，放入洋蔥、咸肉湯、胡蘿卜等調(diào)味，其中肉的數(shù)量相當(dāng)于面條的三分之一。
“卡特馬”是一種餅子，由于餅子的層次多，所以也叫“千層餅”。烤出來(lái)的“卡特馬”呈焦黃色，香氣撲鼻，松軟可口，是柯?tīng)柨俗稳舜偷纳掀贰?/p>
在柯?tīng)柨俗巫宓氖匙V中，許多飯食常用牛羊肉作為主角，但沙爾闊勒這種飯卻不用牛羊肉?！吧碃栭熇铡币鉃椤包S色的湖”。原料為大米、牛奶和酥油，做法是用牛奶和大米做成粘飯。
馬腸是挑選膘肥體壯的馬宰殺后，取其腸子，洗凈，再把馬的肋條肉切成條狀，放好咸鹽調(diào)料，塞進(jìn)長(zhǎng)約1米的馬腸內(nèi)，兩頭用畜筋扎好，掛在屋里風(fēng)干，兩個(gè)月左右即成。
居布尕即酥油糖餅。先將面粉調(diào)成團(tuán)，搟成很薄的餅子，放在鍋里烙熟，然后抹上酥油，撒上白糖，再疊成三角形即成。這種餅子香甜酥脆，大人小孩均喜食。
“肖奴帕”：即大塊肉、手抓肉。這是柯?tīng)柨俗稳舜偷氖称分?。做法是把肉切成大塊，分肋骨、脖骨、脊骨、大腿、小腿及羊頭、羊蹄、羊肝煮在一起，待客時(shí)按客人等級(jí)而分肉。
奶皮子：是鮮奶煮熟放冷后上邊的一層淡黃色凝固物，也叫奶油。
烏恰，夜景很美 JOIN US 城市建設(shè)越來(lái)越好 這座位于帕米爾北部的小縣城 夜景更是驚呆了大多數(shù)人 沉醉在這樣的夜色里 景不醉人人自
烏恰， 中國(guó)太陽(yáng)最晚落山的地方
圖片來(lái)源：烏恰零距離 |
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