綠豆和此物一起煮，每天一碗，失眠好了，排出毒素，早知早受益

綠豆湯是老祖宗傳下來的消暑美味，特別是在炎熱的夏季，一碗清涼的綠豆湯，能夠清熱解暑、安心定身，特別是針對燥熱所帶來的心神不定有很好的治療效果。傳統(tǒng)的綠豆湯比較單一，想要營養(yǎng)豐富味道更加香甜的話，也可以搭配一些南瓜，軟糯的南瓜會增添湯汁的甜美口感，同時(shí)養(yǎng)生價(jià)值也更高。下面就來看看這道南瓜綠豆湯的做法吧！綠豆和此物一起煮，每天一碗，失眠好了，排出毒素，早知早受益。

【南瓜綠豆湯的做法】

1、先將綠豆清洗干凈，放在清水中，浸泡30分鐘以上，這一步是為了讓綠豆后期更易于成熟。

2、準(zhǔn)備一個(gè)老南瓜，去皮之后清洗干凈，切成大小合適的塊狀。

3、在砂鍋中倒入適量的清水，燒開之后，將綠豆煮至開花狀態(tài)。

4、將南瓜放入綠豆中一同燉煮15分鐘，當(dāng)南瓜完全軟爛之后，加入一些冰糖增加甜味，即可盛出食用。

炎熱的天氣中，人的出汗量也會增加，隨著水分的丟失，身體中的鉀離子也會流失，此時(shí)就會造成人體電解質(zhì)的紊亂。而食用綠豆湯則可以很好的補(bǔ)充水分，同時(shí)還能夠維持身體電解質(zhì)的平衡，對于預(yù)防中暑有很好的幫助。其次，綠豆中含有的多糖成分，也可以增加血清蛋白酶的活性，排出毒素，經(jīng)常食用能夠降低血脂、膽固醇等，特別適合肥胖、三高人群。

南瓜綠豆湯的做法非常簡單，不過想要讓綠豆湯更加香甜的話，大家在燉煮時(shí)不妨加入少量的鹽，這樣既能夠增加甜味，又可以讓湯汁喝起來更加美味。