經(jīng)國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，參照國(guó)際上飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況，國(guó)家旅游局制定了《中華人民共和國(guó)旅游涉外飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》：

一星級(jí)飯店
　　建筑結(jié)構(gòu)良好，內(nèi)外裝修采用普通建筑材料，有一定面積的前廳，客房至少有20間可供出租，75%的客房有衛(wèi)生間，12小時(shí)供應(yīng)冷熱水，有餐廳等設(shè)施，滿足經(jīng)濟(jì)等級(jí)旅游者的需要。

二星級(jí)飯店
　　建筑結(jié)構(gòu)良好，內(nèi)外裝修采用較好的建筑材料，前廳具有一定飯店氣氛，客房至少有20間可供出租，客房有配套的家具，95%客房有衛(wèi)生間，16小時(shí)供應(yīng)冷熱水，有較大的餐廳、商場(chǎng)、郵電、理發(fā)室，基本上滿足旅游者的生活要求。三星級(jí)飯店
　　建筑結(jié)構(gòu)良好，內(nèi)外裝修采用較高檔建筑材料，布局基本合理，外觀具有一定特色或地方民族風(fēng)格，大廳內(nèi)裝修美觀別致，標(biāo)準(zhǔn)客房裝修美觀，都設(shè)有衛(wèi)生間，24小時(shí)內(nèi)供應(yīng)冷熱水、冷暖氣、直撥電話、彩電，設(shè)備齊全。有大小餐廳提供中西菜，還有會(huì)議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室、健身室等設(shè)施。這類(lèi)飯店數(shù)量多，服務(wù)具有一定水平，價(jià)格適中，國(guó)際上較流行，受到旅游者歡迎。四星級(jí)飯店
　　飯店外觀獨(dú)具風(fēng)格，或具有鮮明的地方民族風(fēng)格。裝修豪華，大廳氣氛高雅，服務(wù)設(shè)施完善，環(huán)境幽雅，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，旅客進(jìn)店后能得到較高級(jí)的物質(zhì)和精神享受，主要滿足經(jīng)濟(jì)地位較高的旅游者的高消費(fèi)。五星級(jí)飯店
　　飯店建筑設(shè)備十分豪華，大廳具有豪華氣氛，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施更加完善，衛(wèi)生間有淋浴、蒸氣浴、自動(dòng)按摩缸等豪華設(shè)備，還有現(xiàn)代化設(shè)備如電腦、保冷箱等高檔設(shè)施。