三個(gè)北大媽媽,六個(gè)娃的日常

育兒心得|生活感悟|好物推薦

花姐&啾媽

記得之前跟大家分享過(guò)，在孩子必會(huì)技能當(dāng)中，游泳和做飯是在我這里排序最高的兩項(xiàng)。

學(xué)會(huì)游泳。真的遇到了墜水的意外，能活。

學(xué)會(huì)做飯。未來(lái)的人生之路，能活得好一些。

所以依照我的想法，一歲時(shí)啾啾開始學(xué)游泳，三歲時(shí)啾啾開始學(xué)做飯。

基本能夠自己在水里狗刨的啾啾姐姐，現(xiàn)在又成了剝蒜公主。每次包餃子她都會(huì)很自覺(jué)在旁邊陪我，默默地剝好一整碗。

不出意外的話，呦呦妹妹也會(huì)照著這個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)，再來(lái)一遍。

什么讓女兒學(xué)做飯是為了讓她們未來(lái)活得更好，

呸！

其實(shí)我就是為了讓自己能都心安理得地嗑瓜子，我真是很喜歡嗑瓜子啊。

想想，有那么一天，我啥也不用干，就靠在沙發(fā)上，嗑著瓜子看著電視上的偶像劇哭天抹淚，兩個(gè)姑娘在廚房里忙活，

“媽，可以吃飯了?！?/p>

“等我看完這一集就來(lái)！”

到我50歲的時(shí)候，我們這一屆中年大媽應(yīng)該不會(huì)再攀比誰(shuí)家兒子是公務(wù)員，女兒嫁了有錢銀。

到那個(gè)時(shí)候，有老公可以吼，瓜子可以磕，女兒可以靠，是不是有機(jī)會(huì)讓我攀上巔峰，成為這一屆大媽中的人生贏家？（想得美?。?/p>

啾啾是三歲時(shí)候開始進(jìn)廚房的，我真是有點(diǎn)等不及把妹妹也扔到廚房去。

可想想她還差一個(gè)禮拜才滿半歲，連坐都坐不穩(wěn)，也不能這么心急。

等等！半歲？

你們知道一個(gè)小嬰兒長(zhǎng)到了半歲意味著什么嗎？

意味著她要開始吃輔食了！

意味著我給她做飯的時(shí)間從“一撩衣服就得”的一瞬間，變成了切、煮、磨、攪的一整天。

把兩個(gè)姑娘都送進(jìn)廚房的日子到來(lái)之前，也只能忍氣吞聲地讓自己好好呆在廚房。

給啾啾姐姐搗鼓輔食的日子，過(guò)去三年多了，

如果說(shuō)三年前的一身武藝一點(diǎn)沒(méi)荒廢你們信嗎？

于是，愛(ài)學(xué)習(xí)如我，翻出小本開始復(fù)習(xí)功課。

在和某人磕了5斤瓜子后，

幫大家整理了輔食添加23式，請(qǐng)大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，對(duì)你一定有用！

1

添加時(shí)間

在中國(guó)的傳統(tǒng)中往往都是4個(gè)月開始添加輔食。按照國(guó)際通行的規(guī)定來(lái)看，世界衛(wèi)生組織建議一般的母乳寶寶在滿6個(gè)月（即183天以后）開始添加輔食。

當(dāng)然，其權(quán)威的聲音是針對(duì)群體的推薦，考慮到寶寶的個(gè)體差異，輔食添加的時(shí)間并不是嚴(yán)格到滿6個(gè)月那一天才可以。

當(dāng)寶寶6個(gè)月左右并有以下的表現(xiàn)時(shí)，媽媽們就可以嘗試給寶寶添加輔食了：

寶寶能靠著背椅坐起來(lái)、能抬起頭、能伸手去抓；

對(duì)食物感興趣，表現(xiàn)出十分想吃的樣子；

看見勺便張嘴，把勺放進(jìn)寶寶的口里時(shí)，嘴唇能合起，含著勺能閉上嘴巴吞咽食物等。

2

添加原則

媽媽在給寶寶添加輔食初期，要遵循“少量、簡(jiǎn)單”的原則，由少到多、由稀到稠、由單一到復(fù)雜、一樣一樣逐步添加。

3

吃飯裝備

為孩子準(zhǔn)備適合他的吃飯裝備：比如不易被掀翻的碗，一把大小適合、可以隨意放進(jìn)嘴里舔咬的勺子，一把舒適的餐椅，一個(gè)漂亮的圍嘴等。

在相對(duì)固定的時(shí)間用餐。添加輔食以后的寶寶，可以坐在餐椅里與大人一起用餐。收起玩具、關(guān)掉電視，營(yíng)造出一個(gè)無(wú)影響的用餐環(huán)境。這樣更容易養(yǎng)成良好的用餐氛圍和就餐習(xí)慣。

4

輔食口味

寶寶剛開始添加的輔食口味會(huì)決定他以后的口味喜好，所以一開始千萬(wàn)不要添加味道太強(qiáng)烈刺激的食物作為輔食。

5

觀察狀態(tài)

要觀察孩子的精神狀態(tài)，并定期去做健康檢查。根據(jù)孩子的精神狀態(tài)和生長(zhǎng)發(fā)育情況，及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

6

媽媽心態(tài)

在寶寶吃飯的問(wèn)題上，媽媽的心態(tài)很重要。不要給自己和給孩子壓力、不要強(qiáng)迫喂食，讓孩子體會(huì)饑餓感：要想小兒安，三分饑與寒。

7

第一次輔食

第一次輔食一定要單獨(dú)給孩子做。

8

監(jiān)護(hù)的重要

幼兒進(jìn)食時(shí)，家長(zhǎng)需要時(shí)刻監(jiān)護(hù)，對(duì)于可能引起窒息的高風(fēng)險(xiǎn)食品，要保持警惕并注意避免。

9

選勺子

最好一開始就用碗和勺子喂輔食。在給寶寶選擇勺子時(shí)，媽媽最好選擇塑料或硅膠等材料安全的勺子，不要選擇金屬勺子。

10

善用小工具

少用奶瓶給孩子喂養(yǎng)輔食。善用小工具，讓輔食更有型（小鍋、研磨棒、濾網(wǎng)、料理機(jī)、榨汁器等）。

11

四季飲食要點(diǎn)

寶寶“四季飲食”要點(diǎn)：春季，蓄能抗??；夏季，清熱祛暑；秋季，防燥健補(bǔ)；冬季，增熱御寒。

12

配方米粉

第一口輔食以嬰兒配方米粉為最優(yōu)選擇，添加時(shí)要遵循由稀到稠、由少到多的規(guī)律，連續(xù)、獨(dú)立地吃上3天，期間不添加任何新食物，觀察寶寶沒(méi)有過(guò)敏、腹瀉、便秘等不適情況發(fā)生后可以繼續(xù)添加。寶寶一開始不接受米粉時(shí)，巧用的方法是：與奶混合、飯后吃奶、混入少量果汁。

13

蔬果泥

添加米粉半個(gè)月之后，可以開始添加蔬果泥。

14

菜粥

做菜粥時(shí)，可以先熬米粥，后加入菜泥，千萬(wàn)不要菜與米一起煮熟，因?yàn)橹竺仔枰臅r(shí)間長(zhǎng)，如果一起煮會(huì)損失菜泥大部分的維生素營(yíng)養(yǎng)成分。

15

手抓飯

不要禁止孩子手抓飯，那會(huì)影響他吃飯的興趣。

16

加熱的食物

所有加熱過(guò)一次的食物，常溫保存過(guò)的，都不應(yīng)該再次加熱后喂食，避免產(chǎn)生致癌的亞硝酸鹽。

17

冷凍的食物

攪拌機(jī)可以一次制作多餐的量，制作出來(lái)之后注意及時(shí)分裝和冷凍。分裝進(jìn)冷凍格成型后，就應(yīng)該從冷凍格取出，并裝入冷凍專用密封袋。記得在包裝上標(biāo)明食物名稱和制作日期，冷凍的輔食需要在冷凍一月內(nèi)食用完畢。盡量不要吃市場(chǎng)上帶有防腐劑的魚松、肉松，自己制作的肉松要一周內(nèi)吃完。

18

食材保鮮

寶寶食材保鮮很重要，留住輔食營(yíng)養(yǎng)，推薦使用保鮮盒進(jìn)行保存。

19

食品過(guò)敏

從分量上來(lái)講，每添加新的食物時(shí)，為了觀察孩子是否對(duì)該種食物過(guò)敏，應(yīng)該僅僅添加1勺（兒童用的餐勺）。如果當(dāng)天沒(méi)有過(guò)敏的現(xiàn)象，第二天在逐漸加量。當(dāng)寶寶出現(xiàn)不適時(shí)，媽媽可以及時(shí)判斷是哪種食物造成了寶寶出現(xiàn)問(wèn)題，以便及時(shí)排除狀況，避免寶寶的癥狀加重。

20

避免錯(cuò)誤的方式

避免在幼兒玩耍、奔跑、哭泣、大笑的時(shí)候喂食。

21

鼓勵(lì)正確的方式

鼓勵(lì)幼兒多咀嚼，避免倉(cāng)促進(jìn)食。

22

遠(yuǎn)離誤區(qū)

遠(yuǎn)離寶寶添加輔食的誤區(qū)：喝肉湯不吃肉、添加輔食后給寶寶減少奶量、強(qiáng)迫寶寶吃輔食等。

23

大便變化

寶寶開始接觸輔食以后，大便的次數(shù)和性狀會(huì)有變化。也許排便數(shù)量會(huì)減少，大便逐漸由黃色酸味變成黃綠色臭味，這都是正?，F(xiàn)象。不要因?yàn)閷殞殠滋鞗](méi)有大便而過(guò)度驚慌，這也許只是正常的攢肚。如果寶寶大便的性狀依然較軟，沒(méi)有排便費(fèi)勁現(xiàn)象，都不是便秘。