羅非魚(yú)原產(chǎn)于非洲南部，作為經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)引入中國(guó)后，已成為一種比較成功的外來(lái)入侵物種。羅非魚(yú)又稱(chēng)非洲鯽魚(yú)、非鯽、福壽魚(yú)等，在全球廣泛分布，適應(yīng)性強(qiáng)，目前羅非魚(yú)已被列入第三批中國(guó)外來(lái)入侵物種名單。

羅非魚(yú)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是世界水產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)繁殖的魚(yú)種，被稱(chēng)為未來(lái)重要的動(dòng)物蛋白質(zhì)。羅非魚(yú)刺少肉質(zhì)鮮嫩，深受?chē)?guó)內(nèi)外人士的喜愛(ài)。美國(guó)人不吃中國(guó)的亞洲鯉魚(yú)，但特別喜歡吃這種魚(yú)。

羅非魚(yú)是一種雜食性魚(yú)類(lèi)，具有很強(qiáng)的適應(yīng)性。除了冷什么都不怕，它甚至可以在海水中存活。它們非常貪吃，食物攝入量大，食性廣泛，會(huì)消耗碎屑物質(zhì)、硅藻、無(wú)脊椎動(dòng)物、大型藻類(lèi)、小型魚(yú)苗和植物等等。野生羅非魚(yú)經(jīng)常過(guò)度繁殖，因此會(huì)因?yàn)槭澄锊蛔銓?dǎo)致它們體型普遍較小，沒(méi)有太多的營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

目前市場(chǎng)上的體型大的羅非魚(yú)都是人工養(yǎng)殖的，河流中的野生羅非魚(yú)通常形狀很小，魚(yú)肉質(zhì)感很差，人們釣到以后都不愿意吃。在一些地方，人們認(rèn)為養(yǎng)殖羅非魚(yú)不干凈，羅非魚(yú)被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的劣質(zhì)魚(yú)類(lèi)，但也有一些非常喜歡吃羅非魚(yú)的地方，它的地位是和我國(guó)四大佳域一樣的。

羅非魚(yú)在中國(guó)泛濫的主要原因，并不是入侵物種太強(qiáng)大，而是物質(zhì)條件得到改善，吃貨們變懶了、膽小了、挑剔了。小伙伴們，準(zhǔn)備醬油、辣椒、洋蔥、姜和大蒜，一起來(lái)拯救生態(tài)平衡，消滅外來(lái)物質(zhì)羅非魚(yú)吧！