一直以來,中國(guó)的二十四節(jié)氣在民間有著十分特殊的意義,一方面是因?yàn)槎墓?jié)氣代表著時(shí)間和季節(jié)的更替,另一方面也是農(nóng)民判斷農(nóng)時(shí)的重要依據(jù)。農(nóng)村流傳著很多關(guān)于這些節(jié)氣的農(nóng)諺,例如“清明前后,種瓜種豆”,可見農(nóng)作物的播種和收獲時(shí)間都要按照節(jié)氣來。 今年的二十四個(gè)節(jié)氣中,如今已經(jīng)到了秋分,隨著玉米、花生和各種蔬菜瓜果陸續(xù)被農(nóng)民收回家,新一輪的農(nóng)作物播種也要被農(nóng)民提上安排。例如種大蒜和小麥等等,其中小麥更是我國(guó)主要的糧食作物之一,種過地的農(nóng)民都知道,小麥要高產(chǎn),播種時(shí)間很重要,那么何時(shí)種植冬小麥最合適呢? 農(nóng)村有句俗語叫做“白露早寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)”,白露、秋分、寒露是三個(gè)相鄰的節(jié)氣,這句俗語的意思是秋分正好適合播種冬小麥,以前每到秋分,村里的農(nóng)民就要開始給小麥拌種、播種,這也是很多農(nóng)民一直以來的習(xí)慣,不過這兩年,農(nóng)村很多的莊稼人都表示,“白露早寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)”的做法現(xiàn)在已經(jīng)行不通了,這是怎么回事呢? 事實(shí)上,這句俗語主要只適用于華北地區(qū),白露是進(jìn)入九月之后的頭一個(gè)節(jié)氣。也是天氣漸涼的轉(zhuǎn)折點(diǎn),在這個(gè)時(shí)節(jié),夏季熱風(fēng)逐步被秋季的涼風(fēng)所代替,所以氣溫會(huì)明顯下降,不過,白露時(shí)節(jié),天氣乍涼還熱,白天夜里的溫差會(huì)很大,而且還經(jīng)常出現(xiàn)高溫干旱的天氣,并不適合農(nóng)作物的播種。 而到了秋分時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,這個(gè)時(shí)候開始南下的冷空氣和暖濕空氣相遇,導(dǎo)致將數(shù)量增加,氣溫也逐步下降,所以這便是人們常說的“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候。因?yàn)檫@一點(diǎn),也使得農(nóng)業(yè)在這期間出現(xiàn)了“秋收、秋耕、秋種”的“三秋”大忙特征。秋高氣爽的天氣對(duì)華北地區(qū)的農(nóng)民來說,正好適合播種冬小麥,來年才最大可能有個(gè)好收成。 不過“白露早寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)”的說法畢竟是前人總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn),放到現(xiàn)在來說也未必完全合適。就以這兩年的情況而言,秋分時(shí)的氣溫仍然比較高,如果這時(shí)候播種小麥的話,很容易導(dǎo)致提前發(fā)芽和過旺的長(zhǎng)勢(shì),到了冬天還容易遭受凍害,從而導(dǎo)致來年收的小麥出現(xiàn)減產(chǎn),為了避免出現(xiàn)這種現(xiàn)象,所以很多農(nóng)民寧愿適時(shí)的晚播種。 事實(shí)上,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最重要的是要因地制宜,因時(shí)制宜,從這個(gè)角度來說,前人總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)也并非能夠完全照搬,你有聽過“白露早寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)”的說法嗎?今年應(yīng)該什么時(shí)候播種小麥呢?歡迎留言和我們討論。 |
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