天大的好消息！這些水果，糖尿病人居然都能吃！

香光莊 2019-09-25

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每天100秒，健康100分！

我是母義明

很多“糖友”說

如果我少吃蔬菜

不吃水果

我的血糖就會(huì)特別平穩(wěn)

其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)

只要我們吃對(duì)水果和蔬菜

不僅不會(huì)升血糖

反而會(huì)降血糖

我面前擺了這么多水果

大家看一看

到底糖尿病患者

能吃哪種水果

不能吃哪種水果呢

一般情況下

富含糖類的水果

比方說香蕉、哈密瓜

含糖量非常高

這些食品對(duì)糖尿病患者來講

吃了之后血糖很容易升高

但事實(shí)上

很多水果它的含糖量并不是很高

而且它含有果膠類的成分

對(duì)糖尿病患者來說

是有好處的

一方面

它可以刺激胰島素的分泌

另一方面

可以阻止葡萄糖的吸收

從而降低血糖

因此我們看到

在我們面前擺的水果

除了香蕉、哈密瓜之外

其它的水果，包括西瓜之類的

都可以少量的吃一點(diǎn)

在什么情況下吃水果呢

我們強(qiáng)烈地建議

在患者血糖控制比較平穩(wěn)

達(dá)到了醫(yī)生要求的時(shí)候

這些水果都可以少量地吃一些

有人說糖尿病患者

不能吃西瓜

其實(shí)西瓜的含糖量并不是很高

因此當(dāng)一個(gè)患者的血糖

控制非常好的時(shí)候

適當(dāng)?shù)某晕鞴鲜峭耆梢缘?/strong>

除了水果之外

那么蔬菜到底糖尿病人能不能吃

我們知道蔬菜

其實(shí)含有很多的穩(wěn)糖元素

膳食纖維

還有豐富的維生素

因此大量地吃蔬菜

對(duì)患者來講

不僅不會(huì)升高血糖

反而使血糖更加平穩(wěn)

但是我們不能忽視一個(gè)問題

蔬菜里面像藕、山藥、土豆

這里面富含淀粉類的物質(zhì)

因此這些物質(zhì)在食用的時(shí)候

一定要小心

首先我們要講究

服用這種食物的形式

比如說我們炒土豆絲

或者炒藕絲的時(shí)候

這時(shí)候相對(duì)吸收比較快

所以他的血糖就會(huì)迅速增加

因此我們建議

盡量吃片或者吃塊

另外像藕這類的東西

可以生吃

這種富含淀粉類的食物

當(dāng)你把它做熟了之后

放涼、涼著吃

它的抗性淀粉

就會(huì)明顯增加

這時(shí)候也會(huì)阻止葡萄糖的吸收

從而降低血糖

管住嘴不是讓患者一根筋的

這也不吃、那也不吃

是要科學(xué)地吃、合理地吃

這樣不僅不會(huì)升高血糖

反而會(huì)降低血糖

使血糖更加平穩(wěn)

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來自：香光莊 > 《養(yǎng)生視頻》

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