松花菜自從臺灣引進以來,通過十多年栽培推廣其甜脆的口感、豐富的營養(yǎng)價值及食用多樣性均優(yōu)于普通花菜,受到大家的喜愛。松花菜種植技術簡單,我國南北方均有種植,面積逐年擴大,將來有完全替代緊實花菜的趨勢。松花菜的種質(zhì)資源豐富,有耐熱、耐寒品種,利用品種優(yōu)勢,采取保護地栽培措施可實現(xiàn)松花菜周年供應市場,滿足市民需求??墒菍τ诜N植者來說一年收獲四茬菜要四次購買種子(700-800元),移栽四次增加投資和人工成本。我們通過近兩年的栽培試驗成功摸索出一套松花菜一次種植多茬收獲的方法措施,具體做法如下。 一、品種選擇 多茬收獲的松花菜生長時間長,溫度范圍廣,對品種要求相應更加嚴格,要選擇既耐熱、耐寒、耐陰、耐濕等綜合抗逆性強的品種種植。采用秋季75-80天,春栽60-65天的品種比較好。 二、播種時間 第一茬松花菜4月25號-5月10號播種育苗,采用苗盤育苗可保證出苗均勻一致,移栽時不傷根,緩苗快,苗大小一致,不會因為傷根導致菜苗大小分化,確保集中采收,便于二茬菜管理。苗期要采取保護措施,確保最低溫度18度以上,防治春花出現(xiàn)先期抽苔。 三、移栽定植及管理 起壟定植于埂上,苗齡25天-30天及時移栽大田,株行距50×50-60cm、畝密度2200-2500棵左右。 生長期噴施2-3次硼鋅肥,微量元素,氨基酸肥,可增加抗性提高品質(zhì),花球潔白。花球雞蛋大小時追施每畝40-60斤速效性復合肥料,以獲得高產(chǎn)。 四、及時收獲 移栽定植后50天左右花球碗口大小時折葉覆蓋花球,防治花球變黃降低商品性,定植60-65天(7月25-8月5號),勤觀察,看花球邊沿散開2cm左右時即可采收。采收時用利刀從花球基部割下,刀口要有稍微的傾斜度,刀口要平滑利于傷口愈合。 五、采收后管理 采收后及時噴施一次殺菌劑防治傷口感染病菌而腐爛,殺菌劑可用氯溴異氰尿酸15-20克、殼寡糖20-30克、噻菌酮或噻唑鋅20-30克噴施一畝地,噴藥時加2克碧護刺激掖芽萌發(fā)。每畝追施60-80斤硝硫基硫酸鉀復合肥,10-20斤氨基酸菌肥,補充養(yǎng)分,維持根系活力。7-10天掖芽出現(xiàn)時,每棵選留同一方向的一個健壯掖芽,其余掖芽連同老葉一起去除,再噴施一次殺菌劑,進入下茬管理。9月25號-10月5號即可收獲第二茬松花菜,這茬菜生長溫度比較合適,產(chǎn)量可超過第一茬菜。 小結(jié):這種種植方法可節(jié)省移栽人工,減少育苗成本,機械成本,不失為一種節(jié)源高效的種植方法。(第二茬收獲后同樣管理,第三茬后期加蓋拱棚覆蓋薄膜保溫,可在12月初收獲) 敬告:該模式在商丘、章丘試種成功,其他不同緯度地區(qū)可參考當?shù)貧夂驐l件和種植合理安排播種時間。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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