口袋廚房 公眾號:koudaichufang。 熬煮小米粥的時候,經(jīng)常會搭配南瓜,做成南瓜小米粥,因為有了南瓜的加入,小米粥的營養(yǎng)價值也會更加的豐富,我們都知道,熬煮小米粥,最重要的是要熬出小米油,這樣才是把小米的營養(yǎng)給熬出來了,但想要做到這點,還需要掌握一些小技巧,才能熬出濃稠有小米油,還有營養(yǎng)的小米粥,下面我便會將熬小米粥的正確做法詳細分享給大家,學(xué)會后家人再也不用買小米粥喝了,接下來我們一起學(xué)習做法。 小米80克,南瓜300克 第一步,小米準備出來需要的量,淘洗兩遍即可,放在清水中浸泡2個小時; 第二步,煮鍋中添上足夠量的清水,米和水按照1:7的比例,放入浸泡好的小米,開始煮; 第三步,這個過程中,處理南瓜,將其清洗干凈后,去掉籽,削去皮,切成比較小點的塊; |
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