在中國家喻戶曉的達(dá)坂城位于烏魯木齊東南大約100公里,去吐魯番的公里從小鎮(zhèn)上經(jīng)過,在烏魯木齊的郊區(qū)客運站有班車前往。請大家跟隨我的腳步踏上已經(jīng)發(fā)動的班車去尋找那美麗的姑娘。 從烏魯木齊到吐魯番的路上,有一座名聞遐邇的小城。它的名氣,不是來自優(yōu)美的自然風(fēng)光,也不是來自醉人的民族風(fēng)情;它沒有驚人的古跡,沒有特別的故事,它的出名來自一首在內(nèi)陸膾炙人口的歌曲——《達(dá)坂城的姑娘》。 “達(dá)坂城的姑娘辮子長呀,兩個眼睛真漂亮?!保ㄆ鋵嵨冶容^奇怪為什么,嫁人要帶著自己的妹妹,難道……)王洛賓那質(zhì)樸詼諧的歌詞和優(yōu)美的旋律,讓達(dá)坂城這座小城聞名于世。 先別急著看那美麗動人的達(dá)坂城姑娘和她的妹妹,因為從沿途還有許多值得一看的景點和值得一嘗的美食。 沿著柏油鋪成的公路一路向東,首先吸引眼球的是公路兩旁成片林立的風(fēng)車。新疆那廣袤無垠的戈壁灘的確孕育著大量的風(fēng)力資源,這可是無窮無盡的寶藏啊。 站在高大的風(fēng)車下,你不禁會想起唐吉柯德大戰(zhàn)風(fēng)車的情景。 相信如果有機會在日落的黃昏來到這片一望無際的市郊,以風(fēng)車和遠(yuǎn)處白雪覆蓋的博格達(dá)峰為背景,一定能拍出不錯的照片。可惜這對于我這個只能乘班車代步的游客是一種奢望了。 在柴窩堡鎮(zhèn)附近,有兩個湖泊猶如兩顆明珠鑲嵌在雪山和戈壁之間,這就是柴窩堡湖和鹽湖。 柴窩堡湖為烏魯木齊市郊最大的微咸淡水湖,如今開發(fā)成為一個休閑旅游區(qū)。那些東西沒什么好看的,倒是公路兩旁的白楊樹讓我想起了那首《一顆小白楊》和中學(xué)課文《白楊禮贊》。 (新疆的天真是藍(lán)得讓人心醉) 沿著兩旁綠樹成蔭的道路,繞過景區(qū)可以看到湖中的蘆葦蕩和湖水周圍的草坪,在湖水的映襯下很是漂亮。 而距柴窩堡湖僅5公里的鹽湖則是一個真正的咸水湖,有“中國死海”之稱。由于鹽湖地勢低于柴窩堡湖,周圍山上、高地的鹽份被河流、洪水、地下水沖下之后,經(jīng)過兩湖相通的湖底,逐漸沉積于鹽湖之中,因而形成了這種淡水湖、咸水湖緊緊依鄰的奇觀。 在鹽湖建有專門的游泳場所,讓來這的游人們能體驗“死海不死”的感覺,當(dāng)然這是要付錢的。 來到柴窩堡,千萬別忘了嘗一嘗著名的柴窩堡大盤雞。這里的大盤雞在新疆可是鼎鼎大名的,有許多烏魯木齊人都不辭辛勞地開車來此享用這一農(nóng)家風(fēng)味的美食。 與傳統(tǒng)的沙灣大盤雞(用新鮮辣椒和雞塊、土豆)不同,柴窩堡的大盤雞一條街上最著名的玉蘭總店所制作的大盤雞其實就是我們常說的辣子雞,先將雞塊用油過一下,然后用干辣椒一起炒出來的,沒有土豆,還有一種蒜香的,沒有新鮮辣椒,只是姜、蒜、蔥,做出來也是別有風(fēng)味。 這是雞雜,味道和做法與大盤雞差不多,就是多了青椒和洋蔥(新疆人叫皮牙孜)。 傳說這里的大盤雞是當(dāng)年左宗棠平定新疆時所創(chuàng)(湖南人愛吃辣,所以把大盤雞改成辣子雞了)。作為一個外地人,管它是誰創(chuàng)的,正不正宗,好吃就行。我很喜歡,很推薦! 從鹽湖繼續(xù)前行就是達(dá)坂城了,雖然《達(dá)坂城的姑娘》里的描寫美麗而誘人,但到了那你一定會感慨“藝術(shù)源于生活,但高于生活”。應(yīng)了那句老話“不去達(dá)坂城你會遺憾,去了達(dá)坂城你也許更加失望”。 在這座蕭條(看來不遠(yuǎn)萬里來看美女的人還是不多,大家還是很理智的)的小鎮(zhèn)上,除了達(dá)坂城姑娘的塑像和刻有《達(dá)坂城的姑娘》歌詞的王洛賓塑像外,你幾乎遇不上歌曲中描繪的情景。 也許最后能帶回去的不是美女和妹妹(當(dāng)然如果每位來此的游客都帶個達(dá)坂城姑娘回家的話,這個小鎮(zhèn)要有多少女孩才夠),而只是幾斤達(dá)坂城姑娘牌大豆,以證明自己到過達(dá)坂城。 在達(dá)坂城沒有找到心目中那美麗的達(dá)坂城姑娘,那就回烏魯木齊,到舉世聞名的國際大巴扎——二道橋去找,去找尋那來自異域的風(fēng)情。 |
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