大家好,我是“全味皇后奶茶”關(guān)注我,分享更多開奶茶店方面的知識(shí)以及奶茶店全套設(shè)備使用技巧及詳細(xì)報(bào)價(jià)。
其實(shí)開一家奶茶店也需要詳細(xì)的準(zhǔn)備,首先,熟習(xí)行業(yè),做任何投資都要先熟悉這個(gè)行業(yè),開奶茶店當(dāng)然也不例外;其次,要有運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,奶茶店的定位,這個(gè)定位有兩個(gè)大的方向,一個(gè)是做剛需市場(chǎng),一個(gè)是樹立品牌做出特色,做中階市場(chǎng)。定位決定了你選址,決定了裝修風(fēng)格,一個(gè)好的店面位置,直接影響生意的好壞,口味,餐飲行業(yè),口味的重要是我不用強(qiáng)調(diào)的,不過有一個(gè)注意的點(diǎn)。每個(gè)地方口味不同;最后,奶茶加盟品牌的選擇,這個(gè)根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),可以選擇加盟一些大品牌,也可以選擇小品牌,還可以自己?jiǎn)为?dú)做不加盟,都是可以的,根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇。 下面就有小編詳細(xì)的為大家介紹一下開奶茶店的具體投資費(fèi)用,已經(jīng)開奶茶店所要用到的設(shè)備。 1,奶茶店所要用到的設(shè)備 對(duì)于經(jīng)營(yíng)一家奶茶店來說,整備很重要,沒有好的裝備,就像一個(gè)戰(zhàn)士沒有趁手的武器,自身技能再?gòu)?qiáng),在炮彈鋼甲面前都是無濟(jì)于事的。 奶茶操作臺(tái),冷藏柜,制冰機(jī),果糖機(jī),沙冰機(jī),封口機(jī),開水機(jī),奶泡器,凈水器制作奶茶所需設(shè)備除了以上的固定用具之外,還有雪克杯、電磁爐、收銀機(jī)等。還需要一些日耗品,包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。奶茶店大多數(shù)設(shè)備都是一次性的,買完之后長(zhǎng)期甚至到關(guān)門了都不一定會(huì)更換的,因此在選擇的時(shí)候盡量挑選好的,這全套設(shè)備下來價(jià)格在1.5萬元左右 2,店鋪的租賃以及店鋪的裝修 店鋪的租賃和地區(qū)有關(guān),和位置好壞有關(guān),沒有一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)自己所在城市的情況確定,門店裝修,也是開一家奶茶店的主要投資部分,現(xiàn)在的人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來越高。一個(gè)高檔、優(yōu)雅、清新的裝修風(fēng)格,是吸引很多顧客的關(guān)鍵所在據(jù)小編了解情況裝修一個(gè)店鋪5000左右就可以搞定 3,原料成本 在開奶茶店之初,無論是設(shè)備還是原材料,都需要全部購(gòu)置,會(huì)耗費(fèi)一些費(fèi)用,我們都知道經(jīng)營(yíng)一家奶茶店,出品快就意味著利潤(rùn)多,如此一來,是少不了相關(guān)的制作設(shè)備以及產(chǎn)品的原材料,如果選擇加盟奶茶店,那么許多加盟奶茶店的總部會(huì)以低價(jià)的方式給你提供這些東西,并且會(huì)有專人教你使用,操作起來是十分方便的,一邊情況下首次進(jìn)貨5000元已經(jīng)足夠了,后期根據(jù)銷售情況在具體的補(bǔ)貨。 4,員工成本 員工是奶茶店經(jīng)營(yíng)的首要人物,員工數(shù)量看你開的奶茶店有多大,越大請(qǐng)的人越多,而且該有的員工福利也不能省,安穩(wěn)軍心,你的奶茶店才順利運(yùn)營(yíng)下去,開一家奶茶店總少不了聘請(qǐng)幾位奶茶店員工,所以奶茶店的員工薪資也需要支出,一般面積的奶茶店,我們只需要聘請(qǐng)兩到三位員工就夠了,分別負(fù)責(zé)收銀、制作產(chǎn)品以及服務(wù),奶茶店員工的薪資可以按市價(jià)支付。 5,開奶茶店的加盟費(fèi) 對(duì)于自己開奶茶店的人來說,這個(gè)大成本就可以省了。很多人加盟開店都是資金不足的,加盟費(fèi)就占了大半開店成本。至于加盟奶茶品牌,根據(jù)不同的區(qū)域加盟會(huì)有不同等級(jí)的投資費(fèi)用。 投資者開一個(gè)小奶茶店的投資費(fèi)用在5-20萬之間。奶茶,是很多人都喜愛的一種時(shí)尚飲品,制作方法簡(jiǎn)單易學(xué)??傊?,開好一家奶茶店,是不容易的,用心運(yùn)營(yíng)奶茶店,只要這樣你才可以賺到錢,如果你想了解更多關(guān)于門店運(yùn)營(yíng)技巧,奶茶制作配方等知識(shí),可以給我們留言,獲取更多相關(guān)信息 |
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