親愛的朋友們，大家好！風(fēng)兒又和大家見面啦！很多時(shí)候，有的寶媽非常的苦惱，因?yàn)樾『⒆硬粣鄢栽绮?！每次讓孩子吃早飯都搞得雞飛狗跳的！今天風(fēng)兒就為大家?guī)硪豢詈⒆觽兌紣鄢缘脑绮停?/p>

其實(shí)這道美食就是土豆餅！接下來就讓風(fēng)兒為大家?guī)磉@道美食的做法吧！首先這道美食必不可少的就是土豆了！我們選用表面光滑的土豆，洗干凈之后削皮改刀，切成土豆片或者土豆塊都可以！

切好了之后，我們就要上鍋去蒸。在蒸土豆的過程中，我們準(zhǔn)備一些其他的佐料，這些佐料包括胡蘿卜、蔥、姜、蒜、食用鹽、火腿?。⑼炼拐羰炝酥?，將土豆碾壓成土豆泥。然后晾涼，準(zhǔn)備做土豆餅。

將準(zhǔn)備好的佐料，切成很小很小的丁丁，然后倒在土豆泥中，和土豆泥攪拌均勻，適當(dāng)?shù)淖龀稣{(diào)味！然后準(zhǔn)備煎鍋，用小刷子刷上一層油，我們就可以開始煎土豆餅了！因?yàn)橹巴炼鼓嘁呀?jīng)晾涼，所以不燙手。

用手先將攪拌均勻的土豆泥捏成一個(gè)球狀，然后在用手掌一壓，就成了一個(gè)圓餅了！待一面煎至金黃色之后，翻一面繼續(xù)，待到兩面都煎至金黃色之后，就可以出鍋了！一道美味可口、孩子們搶著吃的早餐就可以上桌了！