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這道菜味道鮮美，食材易購，且容易烹調(diào)！
絲爪2條
油1勺
鹽1勺
青椒1個(gè)
紅尖椒3個(gè)
蔥5根
蒜2瓣
1/8 準(zhǔn)備好食材，絲瓜削皮，其它食材洗凈
2/8 絲瓜切條，蔥切斷，蒜切碎，青紅椒切片！
3/8 熱鍋放油燒至七成熱，放入蒜.青紅椒炒香
4/8 放絲瓜炒勻，放入鹽炒勻
5/8 炒至絲瓜出汁
6/8 放入蔥花炒勻
7/8 放入一點(diǎn)味極鮮準(zhǔn)備起鍋
8/8 上圖1張
1.炒絲瓜可先放鹽，這樣易出汁易熟2.炒絲瓜可放點(diǎn)姜，我不吃姜所以沒放！
來自： 大成教育圖書館 > 《炒菜》
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