如果您最喜歡的茶品牌是使用塑料茶袋,那么您可能會喝下大量的微塑料。加拿大麥吉爾大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),浸泡在95攝氏度的單個塑料袋泡茶會在單個杯子中釋放約116億微塑料和31億納米塑料。 目前,研究人員估計(jì)我們每年要攝入74000多個微塑料顆粒。根據(jù)這項(xiàng)研究,單杯塑料袋泡茶的微塑料數(shù)量幾乎是此數(shù)量的200000倍。 微塑料無處不在。首先,我們的大部分食物都用塑料包裹,并且常常進(jìn)入食物本身。另外,微塑料會滲入環(huán)境中。我們正在緩慢的減少塑料的使用,比如,從沐浴劑中清除了無用的塑料微珠,并逐步淘汰了塑料吸管和塑料袋,但相關(guān)的損害已經(jīng)造成。 塑料最終會進(jìn)入海鹽,魚罐頭,蜂蜜和雞肉之類的東西當(dāng)中。多年來,茶袋大多是用紙制成的,但最近一些公司開始使用塑料網(wǎng)。這不僅僅是環(huán)境問題。據(jù)加拿大麥吉爾大學(xué)的研究人員稱,溫度高于40攝氏度會極大地降解塑料,甚至是食品級塑料。因此,他們開始著手調(diào)查。 研究小組從四個茶品牌中取出了一堆塑料茶袋,將茶倒空,然后徹底沖洗。這是為了確保他們在水中發(fā)現(xiàn)的任何東西都不是茶本身。他們還使用了幾個沒有倒空或未沖洗過的茶袋作為對照,以確定切開茶袋不影響釋放的微塑料顆粒的數(shù)量。 對于他們測試的每個品牌,將三個倒空的茶袋放在一個干凈的玻璃小瓶中,并浸入10毫升95攝氏度的水中5分鐘。然后,取出茶袋,將水倒入另一個干凈的玻璃容器中。 在浸泡之前和之后,對茶袋拍攝掃瞄電子顯微鏡圖像,并使用傅里葉變換紅外光譜(FTIR)分析其化學(xué)成分。將浸泡了茶袋的水固定在硅片上并干燥,然后使用納米粒子跟蹤分析對粒子進(jìn)行計(jì)數(shù)。FTIR還用于確定其化學(xué)成分。 他們發(fā)現(xiàn),泡茶袋在浸泡后會表現(xiàn)出明顯的開裂和降解,并且水中存在大量的微粒和納米顆粒,微粒的大部分在1到150微米之間,納米粒子的在100到1000納米之間。 這些顆粒的化學(xué)成分與茶袋相匹配。對顆粒的計(jì)數(shù)可以估算出,每杯茶飲會吞下多少塑料顆粒。需要做更多的研究來確定喝塑料袋泡茶是否會對人類產(chǎn)生影響,但有一點(diǎn)是肯定的:這些微塑料顆粒最終都將最終擴(kuò)散到更廣闊的世界。 微塑料是指直徑小于5毫米的塑料碎片,這一概念是2004年由英國的科研人員首次提出來的,微塑料有片狀、線狀或塊狀等很多形態(tài),它由于體積小,肉眼常難以辨別。微塑料是如何進(jìn)入人體內(nèi)的,目前還不十分清楚,按照常理,應(yīng)該是經(jīng)口進(jìn)入人體的,人們食用海產(chǎn)品、飲用瓶裝水等,可能是人體內(nèi)微塑料顆粒的主要來源。 近年來,許多研究者在牡蠣、貽貝和魚類等食物中,飲用水、海鹽,甚至蜂蜜中都發(fā)現(xiàn)了微塑料。盡管微塑料對人類的危害尚無研究證實(shí),但對其他生物的傷害已經(jīng)有研究結(jié)果。2016年瑞典的研究表明,高劑量的聚苯乙烯型微塑料能抑制鱸魚的孵化和生長。法國的研究證實(shí),牡蠣接觸到聚苯乙烯微珠時,會受到能量吸收和分配的干擾,影響其繁殖和后代的健康。2015年美國的研究發(fā)現(xiàn),微塑料可導(dǎo)致日本青鳉魚的肝臟損傷。 |
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