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      百度李彥宏盯上新辣道魚火鍋

       野貓商學(xué)院 2019-10-12

      打好基礎(chǔ)才能玩轉(zhuǎn)移動(dòng)時(shí)代O2O

      傳統(tǒng)行業(yè)中的新興品牌,在移動(dòng)時(shí)代展現(xiàn)出了靈活性,更容易接觸新興事物,并快速做出反應(yīng)。但凡事總有利弊,沒有日積月累的積累和穩(wěn)步的拓展,缺乏客戶基數(shù),難以激發(fā)行業(yè)效應(yīng)和移動(dòng)時(shí)代的集群反饋。

      在百度世界大會(huì)上,百度“直達(dá)號”是一直貫穿整場的重要議題?!爸边_(dá)號”其實(shí)和此前幾年百度世界推出的百度云、輕應(yīng)用服務(wù)是一脈相承的,可以說是輕應(yīng)用為今天的“直達(dá)號”打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),擁有更加完善生態(tài)系統(tǒng)的“直達(dá)號”更加關(guān)注于O2O和服務(wù)。在優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)都會(huì)被瞬間展現(xiàn)的同時(shí),對于較大體量的傳統(tǒng)企業(yè)要想真正的達(dá)成這輛高速運(yùn)行的“直達(dá)號“需要先強(qiáng)化內(nèi)功。

      例如新辣道歷經(jīng)十年的發(fā)展,先后投入了基于ORACLE平臺(tái) KRONOS 人力資源管理系統(tǒng) ,MICROSOTF云系統(tǒng) 雅座CRM系統(tǒng),才能夠成長為擁有百萬粉絲、年接待2000萬顧客的大型餐飲企業(yè)。正如李彥宏所說,直達(dá)號可以通過智能推薦,將過客轉(zhuǎn)化為顧客,并通過多重用戶體驗(yàn),增加消費(fèi)的粘性。因此新辣道在成為互聯(lián)網(wǎng)餐廳前先成功將自己打造成了一體化智能餐廳。

      客戶體驗(yàn)才是互聯(lián)網(wǎng)思維的關(guān)鍵

      在用戶至上的互聯(lián)網(wǎng)思維模式下,百度“直達(dá)號”可以通過智能推薦,將過客轉(zhuǎn)化為顧客,并通過多重用戶體驗(yàn),增加消費(fèi)的粘性?;ヂ?lián)網(wǎng)思維顛覆了原有的價(jià)值坐標(biāo)體系和參照,也顛覆了價(jià)值創(chuàng)造的規(guī)律,我們必須回歸到商業(yè)的本質(zhì),找到用戶真正的痛點(diǎn)并滿足其核心需求,為客戶創(chuàng)造價(jià)值。只有專注客戶的價(jià)值才會(huì)帶來財(cái)富。同時(shí)如果僅僅是給粉絲提供商品本身的消費(fèi)價(jià)值,粉絲是沒有動(dòng)力去買你的東西的。

      在百度14年世界大會(huì)中將新辣道作為經(jīng)典案例,一個(gè)傳統(tǒng)模式的餐飲企業(yè)為什么會(huì)被如此關(guān)注,其突破點(diǎn)在于新辣道將原有的020模式線上訂單線下消費(fèi)的互動(dòng)半環(huán)模式下增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)——對每一位顧客拿到訂單到進(jìn)行消費(fèi),再到消費(fèi)結(jié)束,都會(huì)進(jìn)行實(shí)用信息推送,在建立消費(fèi)者與品牌之間聯(lián)系的同時(shí)也讓消費(fèi)者在購物體驗(yàn)時(shí)更加便捷。雖然新辣道“魚火鍋重視每一位消費(fèi)者的評價(jià),但為此新辣道所要投入的成本非常巨大。將品牌的新客戶開發(fā)及老客戶維護(hù)有機(jī)的形成一體,并發(fā)揮百度的搜索優(yōu)勢將其快速的整合,降低傳統(tǒng)企業(yè)中的人力及投入,提升客服體驗(yàn)滿意度。

      對產(chǎn)品堅(jiān)持是顛覆和創(chuàng)新的前提

      民以食為天,食品安全一直是中國消費(fèi)者的普遍“痛點(diǎn)”,今年愚人節(jié),一支“百度筷搜”的視頻,曾引發(fā)一場“舌尖上的搜索”熱議和一連串不明覺厲的轉(zhuǎn)發(fā),正是源起這雙“筷子”可以智能甄別食材安全。今日,百度筷搜在世界大會(huì)正式揭開神秘面紗,印證出這其實(shí)是百度工程師開的“一個(gè)認(rèn)真的玩笑”。在今天的百度世界大會(huì)上,李彥宏宣布“百度筷搜”(便攜式可識(shí)別搜索探測器)1.0版本問世,即將量產(chǎn)。目前,“百度筷搜”已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)檢測油質(zhì)優(yōu)劣、水質(zhì)酸堿度等交互功能。

      一雙筷子從不可實(shí)現(xiàn)的概念變成產(chǎn)品,正是對理念的不斷堅(jiān)持。此次百度“筷搜”將中國飲食文化最具代表性的符號“筷子”與老百姓最關(guān)注的生活“痛點(diǎn)”食品安全相結(jié)合,通過技術(shù)創(chuàng)新可謂進(jìn)行了全球范圍內(nèi)獨(dú)一無二的嘗試。作為一家以搜索為基因的公司,百度筷搜的誕生,是對搜索引擎技術(shù)和框計(jì)算新一次的延伸,從文字搜索到圖片搜索,再到今天以智能硬件為載體的搜索,百度筷搜再度成為百度引領(lǐng)新一代搜索引擎的新注腳。

      “因?yàn)閷W⑺詫I(yè)“這句話也同樣適用于餐飲企業(yè)。以新辣道為代表、走在互聯(lián)網(wǎng)思維前端的一些傳統(tǒng)企業(yè),正是對產(chǎn)品品質(zhì)的要求日復(fù)一日年復(fù)一年的堅(jiān)持,才迎來傳統(tǒng)行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)思維下的飛躍。我們也將拭目以待,消費(fèi)者持著百度的“筷搜”到新辣道去檢驗(yàn)他們的好鍋底,真正體驗(yàn)到互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)行業(yè)結(jié)合所帶來的驚喜。

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