石斑魚(yú)苗孵化是整個(gè)石斑魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中尤為重要的一環(huán)，但目前石斑魚(yú)孵化并沒(méi)有形成一定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及操作規(guī)范。不論是水泥池室內(nèi)孵化，還是外塘孵化，都是自成一派也都各有所長(zhǎng)?，F(xiàn)將外塘孵化具體操作流程整理如下，希望對(duì)大家有所幫助和啟發(fā)。

【開(kāi)箱前管理】

1、池塘選擇：

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選擇保水性好或者覆膜池塘，2畝左右最佳；地理位置確保光照充足、空氣流通性好；盡量遠(yuǎn)離公路等嘈雜的地方。

進(jìn)水前做好池塘清洗、清雜和消毒工作，進(jìn)水用篩絹網(wǎng)過(guò)濾。

2、硬件設(shè)施

孵化箱：規(guī)格3×4或者3×5，為石斑魚(yú)苗孵化提供暗光環(huán)境，特別是開(kāi)眼時(shí)一定要在暗光環(huán)境進(jìn)行；

充氣泵、氣石：氣石均勻分布在池塘中，增氧活水；

其他還需準(zhǔn)備小燒杯、小白瓢、溫度計(jì)等。

3、水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

溶氧：≥4mg/L；PH：7.5-8.5；氨氮亞鹽越低越好。

鹽度：孵化時(shí)水比重在1.020（俗稱18格）以上時(shí)，孵化率較高；不能低于1.018（俗稱18格）。

水溫：仔魚(yú)期適宜水溫28-31℃，仔魚(yú)在水溫23℃以下時(shí)攝食不正常，導(dǎo)致開(kāi)口能力差。水溫33℃以上時(shí)活動(dòng)出現(xiàn)異常。

4、解毒培水

進(jìn)水后用速解寶 養(yǎng)水寶解毒；第二天，用肥爽2號(hào) 濾餌多肽 藻源寶 菌美1號(hào)肥水，根據(jù)水質(zhì)情況可以隔天再使用一次。肥水放卵既可以提供優(yōu)質(zhì)的開(kāi)口餌料，又可以防治青苔的滋生，還可以降低魚(yú)苗孵化時(shí)的應(yīng)激反應(yīng)。

肥水培蟲(chóng)效果

5、放卵密度

水培好后，選擇晴天上午放卵，盡量選擇質(zhì)量好的卵，放卵密度控制在7兩-9兩/畝，孵化箱內(nèi)放置4-6個(gè)氣石持續(xù)充氣。

6、開(kāi)箱操作

一般放卵后過(guò)3個(gè)晚上即可開(kāi)箱，或觀察魚(yú)苗是否有三個(gè)黑點(diǎn)（眼睛 膘），看見(jiàn)亦可開(kāi)箱。開(kāi)箱時(shí)提前一個(gè)小時(shí)在池塘潑灑水黃金 活力寶抗應(yīng)激。

水黃金 活力寶

開(kāi)箱時(shí)，用泡沫船劃到孵化箱旁，將磚頭用繩子綁在孵化箱的三個(gè)角，沉入水底，一個(gè)小時(shí)后，再取出即可。

【開(kāi)箱后管理】

1、青苔防控

青苔對(duì)開(kāi)翅期的仔魚(yú)的影響是毀滅性的。所以前期水肥起來(lái)后要及時(shí)補(bǔ)肥補(bǔ)菌，防止水透明度變大。發(fā)現(xiàn)塘底有少量青苔時(shí)，可以使用促肥控苔寶配合底康1號(hào)抑制青苔生長(zhǎng)，并及時(shí)補(bǔ)肥。

被青苔纏住的石斑魚(yú)苗

2、穩(wěn)水調(diào)水

魚(yú)苗對(duì)水質(zhì)變化很敏感，定期使用濾餌多肽 菌美1號(hào)（EM神露）可以穩(wěn)定水質(zhì)。

3、投喂技巧

當(dāng)魚(yú)苗卵黃囊消耗完，由內(nèi)源性營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橥庠葱誀I(yíng)養(yǎng)之后，魚(yú)苗開(kāi)口，開(kāi)口后前3天食物構(gòu)成主要以小球藻和牡蠣受精卵為主，開(kāi)箱后每天使用藻源寶 濾餌多肽，之后開(kāi)始投喂輪蟲(chóng)，20日齡后可以投喂跳蚤（橈足類），輪蟲(chóng)和跳蚤消毒或者使用淡水沖洗后再投喂。

4、注意氣泡病

開(kāi)箱后前一周如果水質(zhì)過(guò)肥，患?xì)馀莶〉目赡苄院艽?，多使用活菌產(chǎn)品如EM神露等平衡水體藻相，發(fā)現(xiàn)有氣泡病及時(shí)使用速解寶 底康3號(hào)緩解。

5、應(yīng)激處理

如遇天氣突變等情況，提前使用水黃金 活力寶全池潑灑，抗應(yīng)激增強(qiáng)抵抗力，雨后及時(shí)使用養(yǎng)水寶和速解寶解毒，并用菌美6號(hào)對(duì)弧菌進(jìn)行處理，遇高溫天氣，提前適當(dāng)加深水位，有條件的可以搭陰棚。

6、開(kāi)翅/收翅

開(kāi)翅（約8-16天）和收翅（約15-23天）是魚(yú)苗的兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，這兩個(gè)階段最大的威脅是青苔和應(yīng)激，前期肥好水控制青苔尤為重要，及時(shí)使用水黃金 活力寶減少魚(yú)開(kāi)翅/收翅期間的應(yīng)激反應(yīng)。

開(kāi)翅的石斑魚(yú)苗

篩絹網(wǎng)充氣泵氨氮亞鹽仔魚(yú)藻源寶 菌