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      “北大屠夫”陸步軒:身家上億的抖音網(wǎng)紅,讀書人里最會賣豬肉 在人生的修羅場上,陸步軒步履不停,從未停...

       墨子語 2019-10-17

      在人生的修羅場上,陸步軒步履不停,從未停歇。

      天下網(wǎng)商記者 汪帆

      海明威在《老人與?!防镎f過,一個人并不是生來就要被打敗的。

      2003年,國內(nèi)許多媒體相繼以《北大畢業(yè)生長安賣肉》為題報道了北大學生陸步軒的現(xiàn)狀,“陸步軒現(xiàn)象”一度引起了全社會對就業(yè)觀念、人才標準、社會分配等眾多問題的深刻反思。

      2013年4月,陸步軒受邀回母校演講時說,“我給母校丟了臉、抹了黑,我是反面教材?!闭f完幾乎哽咽。北大老校長許智宏卻不以為然,“北大學生可以做國家主席,可以做科學家,也可以賣豬肉。”

      2016年,人生開始逆轉(zhuǎn)。由陸步軒和陳生共同創(chuàng)辦的“壹號土豬”上架天貓,開啟生鮮領域的新探索。媒體再次鋪天蓋地的報道,以魔幻現(xiàn)實主義的畫風,描述了一介“北大屠夫”逆襲成為公司老總,坐擁上億身家的勵志故事。

      2019年10月,最新一期抖音視頻里,他手持折扇,立在“壹號土豬”檔口前,侃侃而談,“所謂豬糧安天下,豬肉是中國人攝入動物蛋白的主要來源。70年來,中國從1957年的人均豬肉占有量12.5斤,到了2017年,人均消費量達80斤,翻了七倍?!?/p>

      他自豪地說,“這,是一個了不起的成就!”

      “北大畢業(yè)那個混得不行”

      新中國成立后的很長一段時期,豬肉都是奢侈品。1954年,國家開始限量供應豬肉。到了1977年,北京市規(guī)定,居民每人每月可憑證購買兩斤豬肉。1992年,豬肉市場完全放開。

      2000年,在屢次碰壁后,陸步軒拿起屠刀,擺攤賣肉。

      堂堂北大畢業(yè)生,滿腹經(jīng)綸邁入社會,卻被時代的風浪簸弄得支離破碎。

      攤上,舉目皆是生肉,只能穿著拖鞋短褲站在里面,手上是常年洗不凈,后來就索性不洗的豬油。街坊沒人知道他是北大畢業(yè)的,孩子被人叫做“賣肉娃”。他跟別人說,自己是個文盲。

      紙包不住火,有老家的人認出了他,回到村里就喊:北大畢業(yè)那個混得不行,殺豬賣肉了。老父半信半疑地趕到肉鋪,眼見為實,卻也沒有責備。父子相見無言,只是相對抽煙,“無限凄惶”。

      唯一區(qū)別于其他肉販的,就是鼻上的眼鏡。

      2003年,陸步軒的故事被一家媒體發(fā)掘,舉國皆知。很快,陸步軒享受到了“出名”帶來的福利。

      老師、大學教授、企業(yè)老總等高薪工作的邀約紛至沓來。2004年,陸步軒終于進入了他魂牽夢縈的“公家單位”——地方志辦公室,正式成為一名體制內(nèi)的人。

      對于陸步軒來說,出名前是一路紅燈,此后成了一路綠燈。

      出名后,曾經(jīng)北大的校友紛紛聯(lián)聯(lián)系上他,陳生,就是其中之一。

      “讀書,改變的是一個人的思維方式”

      彼時,陳生已從廣州市政廳辭職,輾轉(zhuǎn)也做起了豬肉生意。

      2008年,應陳生之邀,陸步軒赴廣州考察。

      “我以為他和我一樣,也是個小老板?!眮淼穆飞希懖杰幭胂筮@個高他一屆的北大師哥,會和自己一樣,會開一輛拉豬肉的小面包車前來迎接。

      他笨拙的想象,在出了機場,停在面前的一輛大奔前,土崩瓦解。

      很快,這種局促不安,被陳生的熱情給化解?!八阄艺耸?,那個車也就是我的專車。”西北爽直漢子遇上頭腦靈活的南方男人,倆人成了朋友。

      2009年,一次在酒桌上的胡吹海聊,促成了兩人的合作。

      “我們北方人就這樣。喝酒吹牛,酒桌上說話從來不算數(shù)”,結果陳生發(fā)揮了企業(yè)家的行動力,第二天一早就召開了新聞發(fā)布會,宣布將打造豬肉品牌“壹號土豬”,并成立“屠夫?qū)W校”,陸步軒出任學校名譽校長。

      為了當好這個校長,陸步軒利用工作間隙,埋頭三個月內(nèi)編出十萬字教材,此書可謂一本豬肉界的“百科全書”。教材中,極盡詳細地歷數(shù)了豬肉的選擇,進貨分割、售賣,以及法律規(guī)定等。

      第一批學員招了一百來號人,學校還增設了軍訓環(huán)節(jié)。因為,賣豬肉的都起早貪黑,學習不光有理論,還要與實踐并行。截至目前,屠夫?qū)W校已累計招生一萬余人。

      教材幾經(jīng)增訂,陸步軒也漸從一個賣豬肉的個體老板,變成了豬肉行業(yè)的“導師”。

      事實上,這套方法論的提取,在很早前就有了雛形。在北大學習時的一年暑假,學校開展社會調(diào)研,陸步軒和同學們專程赴紹興調(diào)查方言。三人一組,上街與當?shù)厝私涣麂浺?,回去再翻譯錄入,編輯成冊。

      后來,在漫長的社會大學中,他也逐漸明白,看似“無用”的北大經(jīng)歷,帶給他的,并不是一個名頭,一些學問。

      “讀書,主要改變的是一個人的思維方式?!标懖杰幷f,這種思維方式,教給你,如何在漫長的往后余生中,在各行各業(yè)中,都做到頂尖。

      “壹號土豬”線上銷量突破億元

      頂尖,在于不斷求索,更在于突破自我。

      在陸步軒和陳生的帶領下,“壹號土豬” 至2018年已入駐全國近30多個主要城市,年銷售額十幾億元,成為土豬行業(yè)里的領導品牌。

      2016年,“壹號土豬”更是聯(lián)合天貓,率先進行了電商探索。

      這一決策,經(jīng)過兩人的反復考量。陳生在公開場合曾如是說道:“即使線下開到2000家、3000家,甚至上萬家豬肉檔口。又能怎么樣?別指望80后、90后,再過幾年還會拎著籃子跑到農(nóng)貿(mào)市場里面去買菜?!?/p>

      陸步軒也有這方面的擔憂,“傳統(tǒng)行業(yè)辛辛苦苦所積累的東西,在互聯(lián)網(wǎng)時代可能一年之內(nèi)就被顛覆”。

      于是,天貓店上線后,從沒接觸過電商的他披掛上陣,開始了全新領域的探索。

      在解決了物流難、標準難以及市場打開難等諸多困境后,目前,“壹號土豬”線上銷量已經(jīng)突破億元,并位列天貓生豬肉領域銷量前三。

      除了電商領域的全面布局,陸步軒還兼任一個包子公司的獨立董事。目前,包子公司在珠三角有500個店面,一年銷售額近4億。

      不久前,他又玩上了抖音,在抖音上科普豬肉知識,第一條視頻就成了爆款。幾個月間漲粉17萬,不少網(wǎng)友留言,“原來你就是那個北大賣豬肉的啊,偶像!”

      很多人稱他為“初代網(wǎng)紅”,不過,對于網(wǎng)紅這個身份,陸步軒有自己的小堅持。“我覺得不夠嚴肅,那些都是玩的?!?/p>

      在陸步軒心目中,自己還是個“知識分子”,這是刻在他骨子里的烙印。

      “不會去刻意的說一些假話,順著誰的意思,敢說出自己內(nèi)心真正的想法?!边@,是知識分子的傲氣,也是一個人的秉性。

      和搭檔陳生亦是如此,公司開會,陳老板說話,大家都贊成。只有陸步軒敢站出來說問題。

      當然,這份傲氣,不再像過去那么硬邦邦。經(jīng)歷了社會的打磨歷練,它變得圓融通達,有了容人的肚量。比如有些話不適合公開場合說,陸步軒會和陳生相約喝個小酒吃個飯,私下里再指出問題。

      在心底,陸步軒是感謝陳生的。

      “如果沒有他,那我可能現(xiàn)在還在地方上上班呢。”

      “只能說,簡單地實現(xiàn)了財富自由”

      陸步軒來廣州三年了。

      他的公司,開在廣州市中心最繁華地段的寫字樓里。52層的高樓昂然聳立,站在頂層極目遠眺,廣州塔曼妙的小蠻腰清晰可見。

      三年里,這個西北漢子,早早適應了南方的濕潤氣候,每天早晨要吃上一碗腸粉,最愛的粵菜是炒牛河,一個人住在公司給租的三室一廳里。

      作為“壹號土豬”的副董,陸步軒的日常應酬少不了。每個月有兩三次接待、校友啊、客戶啊一茬茬地來。來了喝酒,狀態(tài)好的時候一頓能喝一斤多。

      和大口喝酒一樣,這個西北漢子喜歡夠味兒,有勁的煙。褲兜里常年揣著,思考的時候抽、談話的時候來一支,吃完飯了也要點上一根,一天一包都不得勁。不過,這幾年,陸步軒頸動脈發(fā)現(xiàn)了斑塊,需要每天吃藥,煙酒碰得少多了,實在心癢了就翻出自己的老愛好——圍棋,來分散下注意力。

      老陸下棋,愛在網(wǎng)上對弈,頗有東晉名仕之風,興之所至連下數(shù)盤,縱情瀟灑。

      和嚴肅認真的董事長陳生相比,陸步軒逍遙自在,除了平時參與公司的戰(zhàn)略決策,活得像個散仙,優(yōu)哉游哉。故而,比起陸董這個稱呼,下屬們更愛喚他一聲“陸老師”。

      陸步軒成功了,但他漸漸消失在公眾的視野。

      對此前媒體鋪天蓋地的“逆襲”報道,陸步軒有他自己的理解。

      “一派胡言”他說,“只能說,簡單地實現(xiàn)了財富自由?!彼烈髌獭斑@算不上什么成功”。

      “做事情是需要沉下心來的?!睂τ诔晒Φ亩x,他不置可否,“你做成了。放屁都是有理,你不成功,說話就是放屁。”

      在他看來,自己目前取得的成績,僅僅是“一般般”,不值一提。但有一點,成功讓他有更多的余力,幫助身邊的人。

      到廣州后,二十多個親朋過來投奔。弟弟接手了他在西安的眼鏡生意,日子也過得紅火。

      每年的大年初一這一天,陸步軒都要回到西安老家,擺上一天的流水席,宴請鄉(xiāng)里。

      這些,都讓陸步軒感覺到滿足而安心。

      桂冠還是枷鎖?無所謂了

      “人這輩子不光是為自己活,還有家人。你倒了家人怎么辦。所以有時候不為自己考慮,要為家人考慮?!?/p>

      就是靠著這樣的信念,在最絕望最難堪的那幾年里,陸步軒咬牙堅持了下來。

      2013年4月,陸步軒受邀回母校演講時說,“我給母校丟了臉、抹了黑,我是反面教材?!闭f完幾乎哽咽。而北大老校長許智宏為此演講致辭時說,“北大學生可以做國家主席,可以做科學家,也可以賣豬肉。”

      畢業(yè)三十余載,北大學子的頭銜之于他,究竟是桂冠還是枷鎖?

      “現(xiàn)在早就無所謂了”回頭看看,半生走過,有人風光無限最后鋃鐺入獄,有人家財萬貫卻英年早逝,還有人早年不濟后平步青云,各有命運,各有際遇。

      如今,讓陸步軒重新選擇,他依然斬釘截鐵地會選擇考北大?!熬团率窍肟家部疾簧峡!彼笭枺瑢肷促x予一聲戲謔的大笑。

      當然,北大畢業(yè)后,陸步軒不會再選擇回小縣城,擠破頭想謀個公職。因為“小地方靠關系,大的地方靠能力”。

      在人生的修羅場上,陸步軒步履不停,從未停歇?;赝辏庥隽颂圜西洒汪u,陸步軒早已無所畏懼。

      “心態(tài)已經(jīng)修煉得爐火純青,最起碼現(xiàn)在普通的事激不到我,遇見情況非常糟糕,起碼情緒不會失控。”

      如今,他唯一的念想,就是保護好自己的一雙兒女,讓他們今后走上社會不復他的老路,少碰一些壁,少挨些苦。

      “在強大的社會面前,個人的力量是很渺小的。我們可能不會對社會改變什么,但從人格上來講,還是要努力做好自己,用自己的言行,最起碼影響親近的人。傳遞給自己子女一個非常樂觀、積極向上的人生態(tài)度?!?/p>

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