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      換個花樣吃雞蛋,讓一成不變的早餐變得不再單調

       全能的蘇蘇 2019-10-21

      大家早餐都吃什么呢?我想無論吃什么應該都少不了雞蛋吧!雞蛋營養(yǎng)豐富,老少皆宜,吃法也比較多樣。除了平常我們常吃的水煮蛋,煎蛋以外,還可以嘗試一下這款沙拉,營養(yǎng)美味又別出心裁,讓一成不變的早餐變得不再單調!

      北京休閑會所

      主料

      • 雞蛋兩顆

      • 洋蔥一小塊

      • 半根胡蘿卜

      輔料

      • 沙拉醬一勺

      • 鹽少許

      • 黑胡椒少許

      做法

      1

      換個花樣吃雞蛋,讓一成不變的早餐變得不再單調

      雞蛋煮至全熟,撈出過冷水去皮

      2

      換個花樣吃雞蛋,讓一成不變的早餐變得不再單調

      洋蔥和胡蘿卜去皮切碎末。

      3

      換個花樣吃雞蛋,讓一成不變的早餐變得不再單調

      雞蛋對半切開,將蛋黃取出來

      4.

      換個花樣吃雞蛋,讓一成不變的早餐變得不再單調

      蛋黃碗中放入洋蔥末和胡蘿卜末攪拌均勻

      5.

      換個花樣吃雞蛋,讓一成不變的早餐變得不再單調

      蛋黃中放沙拉醬,鹽和胡椒粉適量,攪拌均勻備用

      6.

      換個花樣吃雞蛋,讓一成不變的早餐變得不再單調

      將攪拌好的蛋黃泥填進蛋白中即可   

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