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大家早餐都吃什么呢?我想無論吃什么應該都少不了雞蛋吧!雞蛋營養(yǎng)豐富,老少皆宜,吃法也比較多樣。除了平常我們常吃的水煮蛋,煎蛋以外,還可以嘗試一下這款沙拉,營養(yǎng)美味又別出心裁,讓一成不變的早餐變得不再單調!
雞蛋兩顆
洋蔥一小塊
半根胡蘿卜
沙拉醬一勺
鹽少許
黑胡椒少許
1
雞蛋煮至全熟,撈出過冷水去皮
2
洋蔥和胡蘿卜去皮切碎末。
3
雞蛋對半切開,將蛋黃取出來
4.
蛋黃碗中放入洋蔥末和胡蘿卜末攪拌均勻
5.
蛋黃中放沙拉醬,鹽和胡椒粉適量,攪拌均勻備用
6.
將攪拌好的蛋黃泥填進蛋白中即可
來自: 全能的蘇蘇 > 《吃的世界》
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