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中國是美食大國，從南到北，從東到西，吃不盡的山珍海味，品不盡的特色美食。 雖然說每個地方都有自己的特色美食，而且你也可以自豪地說，我們家鄉(xiāng)那些最經(jīng)典的口味，到了外地就不是那個味了，要吃正宗的，還得到發(fā)源地。 然而，總有一些城市，得益于天時地利人和，吸納東西南北風(fēng)味，最終成就了自己的口味風(fēng)格，不光品類全，口味佳，銷量大，且深得人們的喜愛。 臺北
臺北美食 臺北是中國發(fā)展最早的城市之一，自日據(jù)時代起就開始現(xiàn)代化，餐飲也受日本影響不小。兩岸分治之后又作為民國首府，從大陸各地過去的精英帶去了各自的家鄉(xiāng)口味，還有全臺灣各地最拿手的看家美食，在臺北都可以找到。在臺北街頭，隨便一家街頭小館子，可能都有幾代人在經(jīng)營，著實不易，既保留了傳統(tǒng)口味，又根據(jù)時代發(fā)展不斷改良優(yōu)化，滿足食客老饕的胃口。在臺北，光夜市就有十大，全臺灣、全中國、全世界的美食都可以在臺北吃到，而且，物美價廉。 廣州
廣州美食 食在廣州，絕不是一句虛言。廣州人愛吃，會吃，也敢吃，蒸煮燙炒，隨便什么食材，到了廣州人手里，都能變出美味來。廣州人愛早茶，啖早茶是廣東獨有的飲食文化。這早茶雖然看似簡單，事實上卻包羅萬象，讓人愛不釋口。珠三角是魚米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐富，廣州商業(yè)化早，人們也愿意在吃上花錢，所以也就成就了粵菜的博大精深。 除了早茶點心，還有各種煲湯也是一絕，煲湯也包含著廣州人的生活態(tài)度，小火慢燉，把所有的營養(yǎng)包容在湯里，用食物滋養(yǎng)身體，對抗炎熱的環(huán)境。對于一個愛好美食的吃貨來說，沒吃遍廣州，就不稱職，可是，吃遍廣州需要多久呢？ 香港
香港美食 香港中餐美食也是以粵菜為主，又因為國際自由港的便利，匯聚了全球美食，吸引了全世界最頂尖的美食家和餐飲大師。所以，香港也是中國米其林餐廳最多的城市之一。不過，因為香港地小人多，全球資本都在這里自由流動，所以食在香港，成本卻要比廣州貴許多，個人以為，若是不為著世界美食，粵菜還是去廣州吃吧。 成都
成都美食 四川人天生都是美食家，川菜跟著四川人一起走遍全國，落地生根，不管是沿海發(fā)達城市，還是內(nèi)陸偏遠城鎮(zhèn)，川菜館子都是隨處可見。作為川菜的大本營，成都得天獨厚，成都平原歷來都是天府之國，物產(chǎn)豐富，蜀人自古享受安逸，卻不失勤奮，才創(chuàng)造出這么多的美食。所以，到成都，無論是隨便吃吃街邊小吃，還是走進特色酒樓，都能讓你吃到不想走啊，不想走。 上海
上海美食 上海自從清末隨著中國被洋槍洋炮打開大門而走向世界，二百年的風(fēng)風(fēng)雨雨，逐漸成長為中國的經(jīng)濟中心，長三角稻香魚肥，江南的溫婉全在美食里得以呈現(xiàn)，煎炸烹炒，食不厭精，光是一道紅燒肉，就能燒出萬般滋味。上海，也是中國大陸匯聚世界美食最多的地方，連歐美人士到了上海，都要找一下地道的西餐館子品嘗大餐呢。 北京
北京美食 北京在地小吃雖然為人們所詬病，卻掩蓋不了北京是美食之都的事實。雖然鹵煮火燒、炒肝、豆汁這些口味獨特的美食不為外人普遍認同，可是一兩百年的傳承，卻不是虛的，特別是對于底層市民來說，這些都是難忘的人生記憶在里面。北京是政治中心，所以全國最正宗最地道的美食，你的家鄉(xiāng)都沒有這里集中，誰讓這里是中心呢。如果說你在北京沒吃到過美食，那只能說明你不會找，或者說找不到那些最好吃的館子。 西安 古都西安，許多美食也都歷史悠久，且曾經(jīng)也是中國最能吸引人才進入的地方，美食呢，也是兼容并包，在許多方面也和北京相似，或者說，北京就是西安的過去。去西安尋找美食，一定要穿街走巷慢慢的找，不要去什么小吃街，那都是給偷懶不怕花錢的普通游客準備的。 武漢
武漢美食 湖北菜雖為中國十大菜系之一，卻在全國并非主流，武漢作為中國中部六省唯一的副省級城市，素有“九省通衢”之稱，所以各種水路美食，琳瑯滿目，雖然武漢沒有什么特別值得一去的景點，若論吃，卻也不輸重慶成都。到了武漢，一定要吃一吃正宗的熱干面，辣鴨脖，三鮮豆皮，四季湯包牛肉米粉，糊湯粉，面窩等等。從早餐到正餐，武漢美食都值得一吃。 天津 天津作為中國北方對外開放最早的城市，擁有第五大道大片的西式建筑，供游人徜徉。而天津的美食，也是非常的多，當然，像狗不理包子、麻花、炸糕這樣廣為人知的知名品牌，也就那樣，吃不吃無所謂，煎餅果子這種普通市民的街邊小吃，只有到了天津才能吃到正宗的。再就是，天津人有一句老話，叫“借錢吃海貨，不叫不會過”“，天津守著海河和渤海灣，所以水產(chǎn)、海產(chǎn)品相當豐富，吃到你走不動路啊。 重慶
重慶美食 重慶作為長江上的重要碼頭，歷來地理位置重要，東來西去的各種美食，都在這里落腳，近代陪都的地位，給重慶吸引來了全國風(fēng)味。雖然這些年重慶美食都讓一個重慶火鍋給獨領(lǐng)風(fēng)騷，事實上重慶的美食可不只火鍋，酸辣粉、毛血旺、小面、辣子雞、抄手，哪一個不讓各地食客流口水？也只有到了重慶，才能吃到最正宗的重慶火鍋吧。 |
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