大家好，我是妙招姐，蜂蜜柚子茶營養(yǎng)美味又好喝嗎，還有非常多的保健功效，那么今天妙招姐就來教大家蜂蜜柚子茶的詳細(xì)做法

第一步，我們用食鹽把柚子表皮搓洗干凈

柚子清洗干凈后，我們?cè)儆孟髌さ栋谚肿拥谋砥は飨聛淼模鞯脑奖≡胶?，如果你削下來的皮比較厚，那就需要用刀把表皮的白瓤盡量都刮掉，因?yàn)榘兹康奈兜朗欠浅５目酀?/p>

皮全部削下來后，我們?cè)俳o它切成細(xì)絲，切的越細(xì)越好

全部切好后，我們把它全部放在清水中浸泡30分鐘，去一下苦澀，如果你比較怕苦的話，也可以把柚子皮再焯一下水

趁柚子皮浸泡的時(shí)間，我們?cè)侔谚肿铀械墓舛冀o剝下來，并且掰成一小半一小半的，要注意的是果肉上不能留有白色的筋線，如果你的柚子是有籽的，那籽也一定要去掉

現(xiàn)在我們?cè)侔烟幚砗玫墓ず凸獾谷氲藉佒?，然后再加入清水，水的量只要?jiǎng)偤脹]過柚子就行

接著再加入300克的冰糖，然后開大火把水燒開

水燒開后，我們?cè)诟闹谢鹇?，煮的時(shí)候，我們要時(shí)不時(shí)的把柚子攪動(dòng)幾下，防止粘鍋

隨著水份的蒸發(fā)，柚子會(huì)越來越粘稠

中火煮了大概時(shí)間大概一個(gè)小時(shí)左右，柚子已經(jīng)晶瑩剔透了，現(xiàn)在我們關(guān)火讓它晾涼

柚子完全晾涼后，我們?cè)偌尤?50克的蜂蜜，這里要注意蜂蜜一定要等柚子晾涼再加入不會(huì)，不然蜂蜜的營養(yǎng)會(huì)被高溫破壞

然后給它攪拌均勻

現(xiàn)在我們?cè)俳o它裝到密封罐子里，蜂蜜柚子茶的功效非常多，具體有什么功效，大家可以自行百度

最后我們把它放到冰箱冷藏室腌制3天就可以食用了，腌制3天的目的是可以大大減輕柚子皮的苦澀味，口感會(huì)變得更好

3天后，我們舀一勺放到杯子里，再倒入溫開水?dāng)嚢杈鶆蚓涂梢院攘?/p>

注意一定要用溫開水哦