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最近,我真的很想吃面包,所以我自己做。我在家學(xué)會了不出門買,全家都很喜歡。現(xiàn)在我來告訴你怎么做。
配料:高筋面粉300克,白糖50克,食鹽2克,全蛋液35克,牛奶160克,酵母4克,黃油25克
做法:
1.把所有材料(黃油除外)揉成光滑的面團
2.加黃油繼續(xù)揉搓
3.把面團揉開薄膜。
4.切成小劑型
5.全部搓圓
6.然后把每個面團放入電飯鍋中,發(fā)酵至兩倍大小。
7.在表面掃一層蛋液,撒上芝麻
8.按到煮飯的位置,煮完后再燜5分鐘即可取出
來自: 靈魂出竅KKK > 《餅干、糕點、面包》
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