一、糖尿病病人主食可以吃什么 1.1、糖尿病患者在平時的飲食應(yīng)該要清淡好消化,食量也要少,要控制好體重,主食在平時可以吃些蕎麥,營養(yǎng)豐富還能放慢患者血糖上升的速度,糙米也可以吃,能控制血糖的,還有玉米,含有的糖分少,纖維含量高,糖尿病患者在平時還可以吃些南瓜,含有的營養(yǎng)物質(zhì)多還能促進患者身體新陳代謝,還有豆類的食物可以幫助患者調(diào)理氣血。 1.2、有些糖尿病患者主食食譜可以采用,比如患者可以喝些大麥米粥,就是把大麥米和紅豆一起煮好喝,或者是吃些小米飯,二米飯也很適合糖尿病患者吃,就是把小米和大米一起在蒸籠蒸,好了以后吃,糖尿病患者在平時可以多吃些。 2、糖尿病人不能吃什么 2.1、不能吃高糖分、高脂肪的食物,如紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞等,這些食物都比較容易讓血糖迅速升高。 2.2、對牛油、羊油、豬油、奶油、肥肉這些含膽固醇較高的食物,有糖尿病的準媽媽應(yīng)該盡量不吃。 3、糖尿病病人吃什么水果好 3.1、石榴:石榴的味道偏甘、酸、澀,有生津止渴、殺蟲的功效,適合糖尿病患者食用,特別是煩渴多飲、口干明顯的糖尿病患者。 3.2、梨:梨有清熱、生津、潤肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜歡用梨煲水喝。梨的含糖量相對較低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的。 3.3、柚子:用柚子榨出的果汁中含有胰島素樣成分,既能降低血糖,又能保護心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。 3.4、獼猴桃:獼猴桃從中醫(yī)的角度講,具有調(diào)中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋的功效,適合腹型肥胖、胃腸脹氣、煩熱型的糖尿病患者,有黃疸的更為適合。 3.5、蘋果:蘋果酸酸甜甜,雖含有糖分卻不會被人體快速吸收,因而能降低血糖,特別是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃蘋果。 二、糖尿病人喝什么茶 1、綠茶 【降血糖原理】兒茶素是綠茶的澀味成分,可以防止血管的氧化,有效預(yù)防糖尿病合并動脈硬化;兒茶素還能減緩腸內(nèi)糖類的吸收,抑制餐后血糖值的快速上升。 【飲用方法】用綠茶和菊花泡茶,不僅能疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目,還能抑制血糖上升。 2、紅茶 【降血糖原理】英國科學(xué)家一項研究證明,紅茶能夠刺激胰島素的分泌,降低餐后血糖。此外,紅茶中富含的黃酮類化合物,能消除自由基,具有抗酸化作用,能降低心肌梗塞的發(fā)病率。 【飲用方法】在紅茶中加入檸檬,有預(yù)防糖尿病患者發(fā)生骨質(zhì)疏松的作用。 |
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