要說閑暇時(shí)刻吃點(diǎn)什么可以解悶的話，那么非瓜子莫屬了。不管是追劇還是刷熱點(diǎn)，瓜子都是可口的小零食。但這樣的美味，在糖尿病患者面前也可以照吃無誤嗎？

有的糖尿病患者認(rèn)為吃一兩瓜子就等于二兩的油，其實(shí)并沒有那么夸張，雖然瓜子里面含有較多的脂肪，但不得不說，瓜子的營養(yǎng)價(jià)值很高，其中的蛋白質(zhì)、維生素B族、煙酸、維生素E、鈣等成分都非常突出。

按照最新版《中國居民膳食指南》推薦的量，每天每人吃25g~35g的大豆以及堅(jiān)果就是很好的推薦量了。

還有的糖尿病患者說每天吃南瓜子可以降血糖，這是真的嗎？

從上面我們可以知道糖尿病患者是可以吃瓜子的，而南瓜子也是瓜子的一種，從南瓜子的營養(yǎng)成分上來看，每百克南瓜子中含有33g~36g的蛋白質(zhì)、4.1g~4.9g的膳食纖維、27.28g~13.25g的維生素E。

跟其他的食物相比，上面的營養(yǎng)成分都是非常高的。對(duì)于喜歡吃素的糖尿病患者，如果你平時(shí)已經(jīng)沒有吃肉的習(xí)慣了，那么在日常補(bǔ)充的時(shí)候，就要選擇蛋白質(zhì)豐富的食物。

而上面的南瓜子就是一個(gè)很好的選擇，除此以外，糖尿病患者經(jīng)常適量的吃南瓜子，對(duì)延緩機(jī)體衰老還有好處。這么好的南瓜子有降血糖的好處嗎？

在日常生活中，很多人都聽說過南瓜可以降血糖，這是因?yàn)樵趧?dòng)物的實(shí)驗(yàn)上發(fā)現(xiàn)，在南瓜中含有一種多糖的成分，這種多糖成分能夠在一定程度上提高機(jī)體內(nèi)胰島素的分泌，進(jìn)而起到降血糖的好處。

但糖尿病患者也不要誤會(huì)了，第一這是一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，對(duì)人體實(shí)驗(yàn)是沒有那么大好處的，第二如果是看南瓜的血糖生成指數(shù)，熟了之后的南瓜，其血糖生成指數(shù)還是75，這是高血糖生成指數(shù)了。

所以，糖尿病患者吃南瓜是不能降血糖的，而南瓜子也沒有降血糖的功效，但它有它的好處，相比于南瓜，南瓜子里面的糖含量很低，適量吃是沒有問題的。

可大家要注意的是，吃南瓜子等堅(jiān)果一定要注意吃的量，按照正常的標(biāo)準(zhǔn)每天吃一小把就可以了。并且，最好的選擇是原味的堅(jiān)果，這樣的堅(jiān)果脂肪攝入量還會(huì)少一點(diǎn)，不會(huì)給身體健康造成威脅。