原創(chuàng)： 楊青一

楊青一

畢業(yè)于中國海洋大學(xué)

注冊公共營養(yǎng)師

從事營養(yǎng)學(xué)推廣工作30多年

青島廣電銀色年華《相伴》節(jié)目主講嘉賓

新書出版《分享——楊青一老師30年食療養(yǎng)生經(jīng)驗》

各位朋友大家好！

我是楊青一老師。

今天我們討論的話題是，身體的溫度決定您的健康和壽命！

前幾天看到一篇文章，一位醫(yī)學(xué)教授提出了一個觀點，他告誡老年人不要過度關(guān)注健康，他的觀點是老年人就像一臺汽車，到了一定年限發(fā)動機(jī)就會有磨損，人老了有高血壓、冠心病、糖尿病是常態(tài)，無病是例外，要帶病樂觀地生存，我對他的觀點持不同看法，人老了身體機(jī)能會差一些，但是慢性病不應(yīng)該與老年人畫等號，老年人如果發(fā)生了慢性病，一定有一個引發(fā)慢性病的原因，我們要把原因找出來，并將其消除，慢性病就會康復(fù)，老年人同樣可以獲得高品質(zhì)的生活。

我岳父岳母從疾病纏身，到健康的高品質(zhì)生活，證明這位教授的觀點是不對的。

老年人易疲乏、全身無力，不是老了、也不是病

二十多天前我岳父身體出現(xiàn)了問題，感覺特別疲勞，后背和肩膀疼痛，做一頓早飯都會感覺很累，要上床躺很長時間，我愛人陪他到醫(yī)院做了檢查，醫(yī)生的結(jié)論是：身體沒有問題，回家好好休息，查不出病因，我岳父更加擔(dān)心身體出了什么問題。

接下來的幾天我岳父岳母開始感慨，都86歲了，身體疲勞不舒服就是人老了，其實不是人老了是每天吃的食物出了問題。

在我岳父身體感到疲勞的最初幾天，我已經(jīng)判斷出問題出在哪里，但這個時候我無法說服他，等他去醫(yī)院檢查確診不是疾病造成的，我才能說服他。

我岳父的癥狀是身體寒涼造成的，很多中老年朋友會出現(xiàn)這種情況，但是大家不會想到也不相信這是寒涼水果吃多了造成的，大家都覺得水果有營養(yǎng)，一定要多吃。

其實早在2014年我岳父曾經(jīng)出現(xiàn)過一次這種情況，4年前我岳父82歲，身體的機(jī)能比現(xiàn)在要好得多，那時出現(xiàn)了手指痛疼，當(dāng)時兩只手除了大拇指以外，另外的8個手指頭都纏著傷濕止痛膏，我回家發(fā)現(xiàn)后，為我岳父分析是吃寒涼水果太多造成的，但我岳父堅決不同意我的觀點，為此我前后說服動員了3個多月，并用我父親身體寒涼的事實說服他，我岳父才減少了水果的食用量，手指漸漸地不痛了，當(dāng)時我拍下了我岳父手指的照片，右手的中指已經(jīng)開始彎曲，大部分手指末端關(guān)節(jié)開始腫大，大家可以在圖中看一下我岳父4年前手指彎曲和腫脹的狀況，中老年人可以對照一下自己及家中老人有沒有這種癥狀，如果有這些癥狀，要減少水果食用量，否則時間長了會引發(fā)嚴(yán)重后果。

那天我專程去岳父家解決他身體疲勞問題，我說爸您身體的疲勞和疼痛是最近吃水果多了造成的，近段時間您沒聽我的建議，又開始吃香蕉、獼猴桃，其他水果也吃得多了，我岳父還是反對我的說法，我就讓他回憶4年前手指疼痛用傷濕止痛膏止痛那件事，身體寒涼表現(xiàn)的形式多種多樣，有人膝關(guān)節(jié)以下是冰涼的，有人手腳冰涼，有人后背發(fā)板、疼痛，有人胃寒不敢吃涼的食物，還有人嗜睡，白天眼皮抬不上去。

寒涼表現(xiàn)形式還會發(fā)生變化，我岳父就是癥狀從手指關(guān)節(jié)轉(zhuǎn)到了身體疲勞和后背疼痛上。

我和我岳父商量，醫(yī)院檢查沒問題，但也沒辦法治療，您自己也沒有辦法，我們商量一下，咱們用一個星期做個測試，7天時間一口水果都不吃，7天以后我們看結(jié)果，如果身體好轉(zhuǎn)了，說明是寒涼水果造成的，如果沒有好轉(zhuǎn)，水果您照樣吃，我再找別的原因，我岳父同意了，結(jié)果7天后我岳父身體基本恢復(fù)了正常，體力恢復(fù)了，心情也好了，又可以享受健康帶來的快樂。

年初我把我岳父岳母接到我們家過元旦，我和我愛人做了十多個菜，兩位老人開心的享受美食，看著兩位健康的老人，特別是我岳母已經(jīng)7年沒住院了，回想十多年前兩位老人每人每年住院5-6次的情景，我慶幸當(dāng)年改專業(yè)教授了營養(yǎng)學(xué)，感慨之余我為兩位老人拍了一張照片，大家可以在文章中看一下86歲老人的健康狀態(tài)。

十年前兩人的膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白都超標(biāo)，兩人都患有高血壓、冠心病，我為他們調(diào)整飲食后，兩人的血液指標(biāo)全都正常了，我岳父從過去每天服用4種降壓藥，到現(xiàn)在每天只服用半片倍他洛克，我岳母在50歲時發(fā)生過心梗，現(xiàn)在冠心病已經(jīng)完全康復(fù)。

這就是我不贊同那位教授關(guān)于老年人應(yīng)該帶病生存的觀點，我們要做的是尋找是哪些飲食因素造成的疾病，消除這些因素，慢性病就可以康復(fù)。

身體溫度決定生老病死

動員我岳父少吃水果，讓我想起了我父親晚年身體寒涼帶來的痛苦，我父親到90歲時全身的關(guān)節(jié)都出現(xiàn)了僵硬，已經(jīng)不能行走，每次去青島近郊的景點旅游，只能坐在輪椅上欣賞景色，生活質(zhì)量大大下降，我不想我岳父再發(fā)生這種情況，所以才極力動員他控制水果的食用量。

我父親在70多歲時每天都會吃大量的水果，理由是水果有營養(yǎng)，每天晚上都要吃十幾個國光蘋果，還要吃香蕉、獼猴桃這些寒涼的水果，身體積聚了大量的寒氣，到了88歲時表現(xiàn)出了身體乏力，身體疼痛，我父母88歲時我?guī)麄內(nèi)デ鄭u石老人觀光園，我父親登樓梯到一半時走不動了，說是沒力氣，身體疼痛，當(dāng)時我拍下我父母登樓梯的照片，大家可以在文章中看一下，以后我父親就很少走路了。

當(dāng)我意識到寒涼水果對我父親造成了傷害，停掉了所有的水果，但為時已晚，因為受寒涼水果傷害時間太長，關(guān)節(jié)韌帶已經(jīng)僵硬，無法行動，過90歲大壽時吃飯都需要有人喂食。

這是讓我最痛心的一件事，我研究寒涼體質(zhì)的時間太晚了，如果早20年我能充分了解寒涼食物和寒涼體質(zhì)，我父親現(xiàn)在應(yīng)該和我母親一樣的健康，我父親93歲去世前血壓80/120mmHg，血液指標(biāo)都在正常范圍內(nèi)，醫(yī)生對我父親的血液指標(biāo)都感到很吃驚，我父親沒有任何心腦血管疾病，只是身體寒涼，身體的溫度越來越低，手腳都是冰涼，基礎(chǔ)代謝率越來越低，最終導(dǎo)致身體的器官無法工作而去世。

介紹這些是為了讓中老年朋友正確認(rèn)識寒涼水果，及早避免寒涼水果吃多了給身體帶來危害。

提高體溫是健康長壽的保障

我母親與我父親不同，基本不吃水果，并隨時通過飲食調(diào)整身體的寒熱平衡，感覺身體寒涼了早晨起來就吃辣椒拌面，我每次回家或者接我母親到我家吃飯，都會做上一兩個很辣的菜，老母親特別能吃辣，吃辣椒可以平衡身體的寒熱。

如果感覺身體過熱，我母親會喝上一瓶啤酒平衡一下，前天回家過元旦我母親還喝了一瓶嶗山啤酒，現(xiàn)在我母親喝酒還是延續(xù)東北人用碗喝酒的習(xí)慣，大家可以在文章中看一下前天我和我母親喝啤酒的合影。

為了滿足老太太吃辣的喜好，我們經(jīng)常帶她去吃川菜或者吃辣火鍋，讓老人家保持身體的溫度，這樣可以更加的健康長壽。

今天為大家分享這篇文章，是為了讓大家了解身體溫度對健康的重要性，如果您的膝關(guān)節(jié)以下是冰涼的，手腳冰涼，后背發(fā)板，頸椎僵硬，全身疼痛，胃寒，容易腹瀉，早晨不愿起床，嗜睡，白天眼皮抬不上去，那您很可能是寒涼體質(zhì)，建議您及早進(jìn)行調(diào)整，改善身體的寒涼癥狀。

祝大家身體健康！我們下期節(jié)目見！