魚(yú)蒸熟后別急著掀鍋！多這一步，魚(yú)肉更松軟...

老友mk09qda3vs 2019-10-25

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魚(yú)蒸熟后別急著掀鍋！多這一步，魚(yú)肉更松軟細(xì)嫩，鮮掉大牙！
做清蒸魚(yú)的技巧，值得收藏！

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不管煎什么魚(yú)，都別急著下鍋，多做1步，魚(yú)肉鮮嫩不腥，魚(yú)皮不破
不管煎什么魚(yú)，都別急著下鍋，多做1步，魚(yú)肉鮮嫩不腥，魚(yú)皮不破。導(dǎo)語(yǔ)：煎帶魚(yú)，直接下油鍋就錯(cuò)了，多加這1步，魚(yú)皮不易破，魚(yú)肉更鮮嫩...
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清蒸鱸魚(yú)時(shí)，別急著下鍋蒸，多做這一步，魚(yú)肉鮮嫩爽滑還沒(méi)有腥味。比如清蒸鱸魚(yú)，就是一道很受大家歡迎的家常菜，因?yàn)檎艉玫镊|魚(yú)不僅肉...
煮“酸菜魚(yú)”時(shí)別急著下鍋，多做這一步，魚(yú)肉又鮮又嫩一點(diǎn)都不腥
如果沒(méi)有調(diào)料包，用自家泡的酸菜也是可以的，自己泡的酸菜味道會(huì)更好一些，鍋里的酸菜湯燒開(kāi)后，就可以放入魚(yú)肉了，在放魚(yú)肉的時(shí)候，首...
煎魚(yú)時(shí) 別急著下油鍋煎謹(jǐn)記這幾點(diǎn)
煎魚(yú)時(shí) 別急著下油鍋煎謹(jǐn)記這幾點(diǎn)。煎魚(yú)時(shí)，別急著下油鍋煎，謹(jǐn)記這幾點(diǎn)，魚(yú)皮不破不粘鍋，簡(jiǎn)單好用！很多人做魚(yú)的時(shí)候都會(huì)遇到各種各...
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大廚寶典 | 海魚(yú)的8種妙烹之法。做法：2、把魚(yú)宰殺洗干凈旺火蒸熟后，發(fā)放上切好的蔥絲，澆上燒熱的花生油，最后澆上白醬油即可。1、選...
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做清蒸魚(yú)時(shí)，出鍋淋醬油還是豉油？都不對(duì)，這才是正確做法
2、起鍋燒水，往鍋中加入小半鍋的清水，等到清水被燒開(kāi)以后，在將準(zhǔn)備好的魚(yú)肉上放入到蒸鍋當(dāng)中進(jìn)行蒸制，在蒸魚(yú)的時(shí)候，要采用大火的方式去進(jìn)行蒸制，讓魚(yú)肉快速蒸熟，時(shí)間最好控制在10分鐘左右，等到...

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魚(yú)蒸熟后別急著掀鍋！多這一步，魚(yú)肉更松軟...

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