我是尋味膠東美食,山東煙臺(tái)人,一個(gè)在海邊出生,長(zhǎng)大的姑娘,海邊以捕魚(yú)為生的農(nóng)民,他們每次吃生蠔都是一大盆的吃,一次吃這么多生蠔真的好嗎?我是有切身體驗(yàn)的,首先給大家確定的答案,是沒(méi)有問(wèn)題的,放心吃。在我們沿海城市,大多人都喜歡吃海鮮,尤其是原汁原味的海鮮,像生蠔,扇貝這種帶殼的海鮮,我們一般都喜歡蒸著吃,蒸滿滿的一鍋,蒸好用大盆裝,一家人坐在一起慢慢食用。其實(shí)看起來(lái)一大盆,因?yàn)橥鈿け容^大,其實(shí)能撥出來(lái)的肉沒(méi)有多少的。差不多得4-5斤帶殼的生蠔能撥出1斤肉,所以說(shuō)看到一大盆,真正能吃的沒(méi)有多少。另外因?yàn)樯栃院覀兂缘臅r(shí)候會(huì)搭配姜汁驅(qū)寒,所以是完全沒(méi)有問(wèn)題的,放心食用。西甲直播 |
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