卡夫亨氏旗下產(chǎn)品盤點(diǎn)——看看歐美人民都吃點(diǎn)什么2015-03-27 21:42:11 最近一條新聞很搶眼,卡夫和亨氏兩大集團(tuán)合并啦!在沃倫巴菲特的推動下,傳聞奧利奧要漲價?實(shí)際上奧利奧早就不屬于卡夫集團(tuán)啦~2006年,為了規(guī)避可能面臨的巨額賠償金,奧馳亞集團(tuán)(萬寶路生產(chǎn)商)剝離了卡夫食品。2010年,在先后收購了達(dá)能餅干、吉百利之后的卡夫食品,已經(jīng)成為了年銷售額達(dá)500億美元的食品集團(tuán)。 2012年10月1日,卡夫食品分拆為北美食品百貨業(yè)務(wù)的卡夫食品集團(tuán)(Kraft Foods Group Inc),專注于奶酪、熟肉和烘焙裝飾糖品。及全球零售食品業(yè)務(wù)的億滋國際(Mondelez International),“億萬好滋味”之意,旗下有奧利奧、趣多多、優(yōu)冠、閑趣、王子、太平、樂之、怡口蓮、荷氏、炫邁口香糖、麥斯威爾咖啡和菓珍等國人熟知的品牌。 從產(chǎn)品層面上來說,北美業(yè)務(wù)的卡夫食品和亨氏的合并對于中國消費(fèi)者的影響不大,咱們來看點(diǎn)別的。今天什么值得買(SMZDM.COM)來盤點(diǎn)卡夫和亨氏各自旗下的品牌和產(chǎn)品,這些食品在歐美人民廚房、餐桌經(jīng)常出現(xiàn),伴隨一代又一代人的成長。我們一起來關(guān)心一下普通歐美人民的飲食生活吧。 卡夫食品集團(tuán)是世界上大佬級別的食品和飲料公司,給大家介紹幾款經(jīng)典產(chǎn)品,經(jīng)典之于歐美人民猶如大白兔、老干媽等之于我國人民??ǚ虬堰@些品牌都做成了文化,讓人們吃起來有一種回憶、甚至一種情結(jié)在里面,所以產(chǎn)品也就自然而然長盛不衰啦。先上幾款零食,基本上都是歐美影視作品、脫口秀出現(xiàn)或者被提到的常客。 CapriSun 果汁有很多種口味,經(jīng)典造型是袋型包裝+細(xì)細(xì)的吸管。在中國的官方名字叫“果倍爽”。 Jell-O果凍作為美國歷史的組成元素已經(jīng)超過一個世紀(jì)之久,是美國最流行的零食之一。這種水果味道的膠狀零食的歷史能夠窺見老派美國人的心靈手巧,各種場合都能見到它,美國主婦能用它做出上百道誘人的甜點(diǎn)。 Kool-aid一種混合飲料粉(也有成品飲料),有各種顏色,在歐美的風(fēng)靡程度不亞于可樂。而且像可樂有各種用途似的,歐美的熊孩子們不僅喝,還用kool-aid染頭發(fā)、染T恤。Kool-aid man是美國人非常喜愛、家喻戶曉的廣告卡通人物,廣告里他經(jīng)常會突然破墻而入,給孩子們做一扎kool-aid飲料,口頭禪是:“噢耶?!狈浅C?。 planters堅果產(chǎn)品成立于1906年,戴著禮帽的花生紳士先生萌感十足,有堅果盒和堅果醬等產(chǎn)品。他們家各種小堅果盒,美式風(fēng)格十足的設(shè)計、手感很好的材質(zhì)再搭配各種好吃的堅果,滿滿都是愛啊。 Jet-Puffed棉花糖非常經(jīng)典的一款零食,萬圣節(jié)孩子們都愛拿著邊吃邊轉(zhuǎn)悠。美國人很愛吃棉花糖,捏著吃,串起來淋上巧克力醬吃,烤著吃,怪不得老美多胖子 咖啡類: GEVALIA品牌成立于1853年,之后被卡夫收購??Х扔蒙系劝⒗瓤ǘ怪瞥?,因?yàn)榭谖督^佳,一直為瑞典皇家御用。喜歡咖啡的同學(xué)們可以買來嘗嘗。 Tassimo2004年始創(chuàng)于法國,Tassimo咖啡機(jī)和膠囊咖啡是好搭檔。入門級機(jī)器T20德亞有售,能夠讀取膠囊咖啡上的條形碼,自動調(diào)節(jié)溫度,制成一杯美味的咖啡,德亞近五星好評,國際電壓。膠囊咖啡的種類非常豐富,可以滿足對美味的各種需要。 另外還有MAYO蛋黃醬、miracle whip沙拉醬、philadelphia奶油、macaroni&CHEEAE干酪通心粉等都是美國廚房經(jīng)常有的食品,總之卡夫旗下的品牌實(shí)在是多。 再來看看亨氏。亨氏公司(H.J. Heinz Company)成立于1869年,也是世界食品行業(yè)的重量級選手。生產(chǎn)線上有醬料、湯類、豆類、零食和嬰兒食品,另外還有Ore-Ida土豆產(chǎn)品,Weight Watchers Smart Ones主食,T.G.I.Friday’s谷物和零食,以及Plasmon嬰兒營養(yǎng)食品。 亨氏番茄汁亨氏的醬料因?yàn)橛昧虾?、調(diào)味出色,基本上是西餐的必備品。先來看看最著名的亨氏番茄汁,這個國人應(yīng)該也比較熟悉。第一瓶亨氏番茄醬誕生于1876年,發(fā)展到現(xiàn)在全球140個國家有售。因?yàn)椴惶砑臃栏瘎?、增稠劑、合成香精和色素,所以說亨氏番茄醬是“長出來的番茄醬”。亨氏番茄醬最初的名字叫“Catsup”,他們的品牌研究員說一種可能是由中國閩南語“鮭汁”(Koe-chiap)的發(fā)音而來,我大中華真是歷史悠久,地大物博啊~ 老美喜歡泰餐的程度不亞于中餐。融合了紅尖椒的辛辣、燈籠椒的微甜、大蒜的香氣,各種精巧搭配而成的Sriracha口味辣椒醬,如今已成為歐美市場繼番茄醬、芥末醬、蛋黃醬之后頗受喜愛的醬料。亨氏也推出了一款Sriracha口味的改良款番茄醬,這款醬在北美市場賣的非常好,喜歡泰餐的同學(xué)可以買來嘗嘗,可以替代傳統(tǒng)的番茄醬。 Lea & Perrins 喼汁 (jie zhi)又稱英國黑醋或伍斯特沙司,是一種起源于英國的調(diào)味料,味道酸甜還有些微辣。因?yàn)槭怯薒ea 和 Perrins在伍斯特郡的作坊而得名“伍斯特郡醬汁”(Worcestershire sauce)。辣醬油最早在19世紀(jì)由英國傳入上海和香港,用于西餐調(diào)味。后來在兩地都被用于本地吃食,包括上海的炸豬排和粵式點(diǎn)心山竹牛肉球都用辣醬油做蘸料。舌尖2上提到的經(jīng)典上海菜炸豬排配辣醬油,就是這款醬油調(diào)配而成的。 Bagel Bites貝果(Bagel)是一種歪果仁非常喜歡的面包類食品,發(fā)酵了的面團(tuán)兒捏成圓環(huán),沸水煮過以后放進(jìn)烤箱,成品有嚼勁,外殼松脆。貝果上可以撒上芝麻、洋蔥、肉桂、罌粟籽等食材。也可以切開,直接涂上奶酪來吃。亨氏出的Bagel Bites因?yàn)闊崃靠刂坪涂谖抖甲龅牟诲e,是歐美家庭的常備品,放入微波爐或者烤箱幾分鐘就能吃,還有一種流行的吃法是當(dāng)做披薩的topping。歐美媽咪有時候會直接在孩子的午餐袋里扔幾個Bagel Bites當(dāng)零食。 Plasmon亨氏旗下的Plasmon是在意大利家喻戶曉、有著百年歷史的本土嬰兒食品品牌,產(chǎn)品線相對單一,只有奶粉和包括餅干、果泥等在內(nèi)的嬰兒輔食。在意大利,母乳少的媽媽多會給嬰兒喝這個牌子的奶粉,而且在寶寶添加輔食時,許多媽媽也會選擇這個牌子。奶粉制品是每日牛奶產(chǎn)品征收后24小時內(nèi)投入加工生產(chǎn),而輔食產(chǎn)品則完全不含人工添加劑。 好啦,今天的專題就到這里~專題中提到的品牌和產(chǎn)品只是這兩家食品公司的一部分,小編知道咱們的值友中很多都有海外留學(xué)、生活或是工作經(jīng)驗(yàn),如果你們知道還有什么更好吃的,歐美人民經(jīng)常吃的東西,歡迎在評論中提出來哦!當(dāng)然也歡迎吐槽,畢竟歪果仁的口味還是有點(diǎn)怪的~ ![]() |
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