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      壽司食譜,好吃又營養(yǎng)

       春天書屋 2019-10-25

      壽司的制作

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      用料:

      米飯、海苔、黃瓜、火腿、肉松、生菜、雞蛋、蘿卜干、壽司醋(超市有賣)、番茄醬

      (可根據(jù)各自口味準(zhǔn)備材料哦,個(gè)人比較偏好中式口味)

      1 米飯蒸熟晾著

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      2 準(zhǔn)備各種你喜歡的食材(黃瓜火腿切細(xì)切斷等)

      3 攤一些蛋皮

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      4 把醋加在飯里攪拌

      5 取來竹簾,把一張海苔鋪在上面

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      6 把米飯均勻的鋪在上面,做之前雙手要沾一下水,這樣米才不會(huì)黏在手上

      7 放上蛋皮,抹上番茄醬

      8 再放黃瓜,火腿絲,生菜,蘿卜干,肉松(放的量要掌握好,不要太多,如圖)

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      9 開始卷咯,這一步很關(guān)鍵,卷不好就會(huì)失敗的

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      10,一邊卷一邊按壓,拉竹簾,這樣做出來的壽司才不會(huì)松松的

      11 打開,成功

      12 切斷(刀子的刀口最好也沾一下水)

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      13 裝盤

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