午餐肉炒玉米

淡泊1971 2019-10-26

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原料

1.把午餐肉切成小方塊，備用

2.長豆角切粒

3.剝好的玉米，洗干凈

4.開鍋，油熱，放入大蒜

5.把午餐肉倒入鍋里，煎至變色

6.把準(zhǔn)備好的玉米，豆角，一起倒入鍋里，加入適量的油鹽及生抽，翻炒至豆角變色

7.撒上幾根蔥段，裝盤即可

小貼士

豆角要切小粒的，跟玉米差不多就可以了，太長不好看，也不容易熟
炒的時候，在周圍均勻撒少許水，讓豆角更容易斷生又不粘鍋

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來自：淡泊1971 > 《五谷雜糧》

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