說到蓮子,大家應(yīng)該都非常熟悉吧!蓮子是一種家喻戶曉的養(yǎng)生食品。吃蓮子的好處很多,不僅可以幫助我們強心安神還可以有效的降血壓,除此之外,蓮子的功效與作用以及營養(yǎng)價值還有很多,感興趣的朋友不妨來具體的了解一下吧! 蓮子的功效與作用: 蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經(jīng);補脾止瀉,益腎澀清,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。 1、強心安神:蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。 2、降血壓:蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。 3、防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。 4、滋養(yǎng)補虛:對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。 5、清熱降火:蓮子能清熱降火,特別是對于心火旺盛的人來說,吃一點蓮子能夠有效的降心火、清心安神。另外對于因為上火所引起的口舌生瘡,也有很好的調(diào)理作用。 6、促進睡眠:蓮子中含有很多維生素和微量元素,具有很好的調(diào)節(jié)情感、放松情緒的作用,經(jīng)常吃蓮子能夠有效的鎮(zhèn)靜安神,促進入睡,提高睡眠質(zhì)量。 蓮子的營養(yǎng)價值: 1、蓮子富含蛋白質(zhì)、多鐘維生素和礦物質(zhì)以及微量元素,熱量也較高,尤其是很好的鈣源、磷源。 2、蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。 3、蓮子芯含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。 關(guān)于蓮子功效與作用及營養(yǎng)價值,我們就介紹到這里了。經(jīng)常食用蓮子的好處很多,不僅可以有效的緩解我們的身體不適癥狀,幫助我們增強體質(zhì),對排毒養(yǎng)顏也有一定的作用哦!
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來自: 李灝 > 《中醫(yī) 中藥藥膳》