名叫二氧化鈦，俗稱鈦白粉。

另外，餐館也常用它來調制濃湯、高湯，

排骨湯、魚湯、羊湯里

常有它的身影。

但是，最近悉尼大學研究發(fā)現(xiàn)，

悉尼大學醫(yī)學系副教授 Laurence Macia 表示，

“我們這次研究表明，二氧化鈦顆粒與腸道內細菌相互作用，

并損害了菌群功能，或將導致一系列疾病的發(fā)生。

推廣

我們認為食品部門應

對其使用進行更嚴格的規(guī)定與監(jiān)管。

事實上，早在2006年，國際癌癥研究機構就將二氧化鈦評為2B類，

也就是，

對人可能致癌，

但證據(jù)不充分。

2017年，法國科學家發(fā)現(xiàn)二氧化鈦

歐洲化學品管理局也建議，將二氧化鈦列入懷疑

通過吸入可能

引起癌癥的物質分類。

法國連鎖超市Casino自發(fā)停賣含有二氧化鈦的食品。

隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展，越來越多的食品添加劑被發(fā)明出來，

它們讓食物更加美味，保質期更長，但也悄悄的為人類

埋下了健康隱患，

下面這些添加劑尤其值得警惕！

但最新發(fā)表在《Sci Transl Med》上的研究表明，長期攝入它

會導致糖尿病和肥胖的發(fā)生。

那就是丙酸。

現(xiàn)在很多人為了減肥，會看食物的營養(yǎng)表，避免攝入過多的熱量。

但導致我們長胖的，

可不僅僅是熱量，

添加劑也會。

丙酸一般會被制成丙酸鹽（丙酸鈉或丙酸鈣）添加到食品中，

用作防腐劑，

抑制各種霉菌。

比如面包糕點這種易變質的烘培食品。。。。

還有罐頭食品、啤酒、面食等等

但哈佛大學公共衛(wèi)生學院最新的研究證明，

人體攝入丙酸后，會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，促進胰高血糖素、去甲腎上腺素和脂肪酸結合蛋白4等激素分泌，

從而導致血糖提升。

編輯：阿里山

責編：納西