 根據(jù)種植地區(qū)選擇合適的百香果品種，種植前先搭架施肥，移植成活后合理施肥，并引蔓上架，做好病蟲(chóng)等田間管理措施。 一、百香果的環(huán)境要求 （一）溫度。百香果最適宜的生長(zhǎng)溫度為20℃-30℃，一般在不低于0℃的氣溫下生長(zhǎng)良好，到－2℃時(shí)植株會(huì)嚴(yán)重受害甚至死亡，適宜年平均氣溫16－18℃以上的地區(qū)種植。 （二）水分。一般年降雨量在1500毫米以上且分布均勻的條件下百香果生長(zhǎng)最好。 （三）光照。作為熱帶水果，百香果喜歡充足陽(yáng)光，以促進(jìn)枝蔓生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)積累。長(zhǎng)日照條件有利于百香果的開(kāi)花，在年日照時(shí)數(shù)2100小時(shí)以上的地區(qū)，百香果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)好，養(yǎng)分積累多，枝蔓生長(zhǎng)快，早結(jié)，豐產(chǎn)。 （四）土壤。百香果適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不高。但大面積生產(chǎn)的士壤土層至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤PH值為5.5-6.5為宜。 二、百香果的品種選擇 騰沖現(xiàn)種植百香果面積近1200畝，但因絕大部分是地方老品種，抗病差、果小產(chǎn)量低。商品種植品種宜選擇巴西選育的雜交品種紫香1號(hào)、2號(hào)。紫香1號(hào)早熟，單果重60－130克，6月份即可采摘上市，紫香2號(hào)稍遲。當(dāng)年種植當(dāng)年收獲，畝產(chǎn)1000－1500公斤以上。 三、百香果的果園規(guī)劃建設(shè) （一）選地與開(kāi)挖。百香果種植開(kāi)發(fā)園地應(yīng)選擇在交通較方便，向陽(yáng)背風(fēng)，土層較厚的地帶種植?？梢允蔷徠碌亍⑴_(tái)地或平地，要求土層深厚，較肥沃，排水良好，最好有灌溉條件。將規(guī)劃好的園地用挖機(jī)全田開(kāi)挖深50－60厘米，以利后期百香果茂盛生長(zhǎng)。 （二）搭架。百香果為蔓生植物，依賴棚架支撐才能正常生長(zhǎng)。架式可采用平頂棚架式。樁距4×5米，一般棚高以1.8-2米為宜，棚架材料可選10×10×250cm水泥樁，樁頂縱橫主干上用16mm2鋼絞線鋪設(shè)，順行距方向每隔100厘米拉一根2.0mm2鋼絲，并用緊線鉗拉緊。 （三）挖塘。定植塘株行距4×5米，畝栽30株，塘深60×60×60（厘米）。每塘施農(nóng)家肥25公斤，磷肥0.5公斤作基肥。 （四）定植。百香果一年四季均可種植，但以開(kāi)春后最適宜，定植時(shí)應(yīng)選陰天或雨后晴天。栽苗時(shí)要適當(dāng)剪除老葉，營(yíng)養(yǎng)袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗時(shí)用適量腐熟有機(jī)肥與沙壤土拌勻，作定植土或蓋土。定植時(shí)要理順根系，分層填土，踏緊壓實(shí)。栽后及時(shí)澆根水。新挖的定植穴，栽時(shí)苗根頸略高出地平面8-10厘米，栽后理出樹(shù)盤(pán)。經(jīng)檢查根系無(wú)外露現(xiàn)象后，在樹(shù)盤(pán)上覆蓋好壓好地膜，苗木成活后于5-6月除去地膜。 四、百香果的果園管理 （一）施肥。新定植的百香果，前期以氮肥為主，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)。定植后10-15天根系開(kāi)始生長(zhǎng)，可施0.5%稀尿素或稀人糞尿，以后每隔20天施一次，每次株施腐熟人糞尿5公斤或復(fù)合肥0.l公斤。 每年每株施農(nóng)家肥20-30公斤，尿素0.6-0.7公斤，磷肥0.6-0.9公斤，鉀肥1.2-1.3公斤。農(nóng)家肥及磷肥漚制腐熟后于立春前后溝施，尿素及鉀肥在開(kāi)花結(jié)果期間每月施一次，株施混合肥0.3-0.4公斤。 （二）灌溉。百香果是淺根系植物，喜濕潤(rùn)，既忌積水又怕干旱。因此，首先要開(kāi)好排水溝，防止果園積水；如長(zhǎng)時(shí)間不下雨時(shí)要考慮灌水一次。 （三）土壤管理。冬季清園后要進(jìn)行全園翻土，翻土結(jié)合埋入清園的雜草和殘枝落葉。然后每畝撤施辛硫磷顆粒劑2公斤、石灰25-30公斤。 五、百香果的果樹(shù)整形 （一）引蔓上架。小苗恢復(fù)生長(zhǎng)后，每5天抹芽1次，促使主蔓速生、粗壯。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到40-50厘米時(shí)，要及時(shí)插設(shè)石竹，引導(dǎo)主蔓上架。主蔓上架后，要經(jīng)常牽導(dǎo)側(cè)蔓成螺旋狀地在鋼絲架上纏繞生長(zhǎng)，側(cè)蔓滿架后，斷頂綁扎。側(cè)蔓走向?yàn)橐贿呉恢?，利于早日抽發(fā)結(jié)果枝滿架。 （二）幼樹(shù)整形。采用單主蔓雙層四大枝整形法，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到70-80厘米時(shí)留側(cè)蔓2枝，分別牽引上架，作第一層主蔓。植株長(zhǎng)到150-160厘米時(shí)，再留壯側(cè)枝1枝，與主蔓延長(zhǎng)枝同時(shí)作為二層主枝，分別牽引向反方向上架，形成雙層四支枝蔓整形。此期間應(yīng)將主蔓80厘米以下和80-160厘米間的側(cè)枝、萌枝全部剪除或抹掉。 （三）老樹(shù)整形。上一年采果后萌發(fā)的枝梢，幾乎在中部以上各節(jié)均抽生結(jié)果蔓。上一年要盡可能多留結(jié)果母枝，但為了防止棚面過(guò)于茂密，采果后要盡早修剪。按2個(gè)主枝留蔓，靠近主干的枝條先結(jié)滿果實(shí)，成熟收果后，立即修剪至2-3節(jié)，從主枝基部再萌發(fā)的芽又可以形成新的結(jié)果枝。冬季最后一批果實(shí)收獲后，所有的結(jié)果枝從基部修剪。 |
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