糖尿病患者對(duì)于“糖尿病足”這個(gè)詞都不會(huì)陌生,它是糖尿病引起的常見(jiàn)并發(fā)癥之一,多表現(xiàn)為足部傷口潰爛,難以愈合。對(duì)于糖尿病足的治療,目前國(guó)內(nèi)外唯有通過(guò)藥物消炎來(lái)達(dá)到控制病情惡化的目的,然而,大多數(shù)糖尿病患者走到這一步時(shí)已經(jīng)晚了。糖尿病足的預(yù)防與逆轉(zhuǎn),更多的還要依靠于糖尿病患者的日常保養(yǎng)。 糖尿病足的飲食療法,就是糖尿病患者必須關(guān)注的問(wèn)題。良好的飲食療法,不僅可以大大遏制糖尿病足的發(fā)生和發(fā)展,還能加速傷口的愈合,從而改善糖尿病患者的生活質(zhì)量。以下是糖尿病專(zhuān)家所推薦的飲食指南,糖友們記得收藏哦! (1) 碳水化合物:對(duì)病足患者,每日保證200~350克的主食,如米、面等含有豐富的糖類(lèi),是糖尿病足患者不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。 (2) 蛋白質(zhì):病足患者的飲食中蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)比一般人要高,如60公斤體重的患者,每日應(yīng)攝入蛋白質(zhì)90~120克,才能保證每日需要。 (3) 脂肪:病人的飲食中脂肪的攝入量為,如60公斤體重的患者,每日應(yīng)攝入的脂肪在36克以下。 (4) 高纖維飲食:每日需要纖維素成分占總量的20%左右。生活中,常用米糠、麩皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類(lèi)植物制成糕餅等纖維食品,是病足患者預(yù)防各種并發(fā)癥的健康食品。 (5) 水果:可以少量進(jìn)食水果,原則是“用糧食換水果”。例如,每天可以減少主食(生米25克或者米飯60~70克),而進(jìn)食一定量的水果(任選一種):鮮棗75克、香蕉100克、山里紅100克、柿子125克、鮮荔枝125克、蘋(píng)果150克、獼猴桃150克、桃175克、鴨梨200克、菠蘿200克、柑橘200克、葡萄200克、櫻桃200克、杏250克、哈密瓜250克、草莓300克、西瓜350克。以上這些水果中所含的大都為果糖,比蔗糖的甜度高,但是吸收卻比葡萄糖慢,升高血糖的作用也很緩慢,同時(shí)可以補(bǔ)充食物纖維及維生素,是飲食控制的有益補(bǔ)充。 糖尿病足的治療刻不容緩,糖尿病足的飲食也十分重要,愿糖友們正視糖尿病足,積極治療,早日康復(fù)。
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