在冬天的時候，很多家庭都會在過年前提前買好蔬菜，但是你知道該如何保存才能讓它們保持新鮮如初嗎？今天小編就教大家?guī)讉€保存大蔥的方法。

第一個方法：首先，我們把大蔥根部給剪掉，然后將黃葉子也剪掉。之后，準備塑料袋子，把大蔥放在袋子里面，全部包裹起來。

然后，我們準備一個牙簽，在袋子上面扎幾個小孔，可以保障通風。這樣做大蔥既不會發(fā)芽，水分也不會流失。最后，把它放在通風的環(huán)境就可以了。

第二個方法：我們將大蔥切成蔥花，切完之后放在盒子里面，將其密封好，然后放在冰箱的冷凍室里。這樣保存的大蔥吃起來依舊保持原有的口感。

第三個方法：將大蔥上的葉子剪去，之后用一個繩子捆住大蔥，把它倒掛在窗戶上。通過以上幾個方法保存的大蔥可以保持口感鮮鮮，一個冬天都不干癟！